湯是很多人最喜愛喝的,尤其是對補充人體營養(yǎng)元素的時候,都是以湯為主,湯可以直接補充到人體,對人體所需的營養(yǎng),都能夠很好的進行補充,這樣的補充方式,比吃一些食物要好的多,湯的種類很多,蔬菜湯、雞湯都是是不錯之選,那水魚湯的做法如何呢,這樣的湯也是很不錯的。
對水魚湯的做法如何呢,這類湯在含有的蛋白質(zhì)、氨基酸也是比較豐富,所以對這樣湯選擇的時候,都是可以放心進行,在對人體各方面上,也是有著很好的幫助作用。
水魚湯的做法:
原料:水魚(中)1只,杞子15克,淮山藥50克,女貞子15克,熟地25克,陳皮15克,調(diào)味料適量。
水魚湯的做法
水魚叫魚檔代剖及去內(nèi)雜,洗凈,斬件。各藥洗凈,加調(diào)味料共放水魚上面,置燉盅內(nèi),加水浸過面,蓋好,隔水燉2小時湯成,飲湯食肉。
說明:此乃慢性肝炎后期肝腎陰虛者之調(diào)補湯水。肝腎陰虛之象有頭暈、目眩、耳嗚、口苦而干、失眠多夢、五臟煩熱,腰酸腿軟、右脅或兩脅脹痛、時重時輕、大便干燥、小便短赤、舌紅、苔少、脈弦細數(shù)、血清蛋白降低,宜用此養(yǎng)陰滋補肝腎之湯水調(diào)補,使盡快康復。
水魚有滋陰血、軟堅散結(jié)之效,治肝脾腫大、骨蒸熱等,配淮山、杞子更能滋肝補腎。
特別提示:水魚忌與莧菜、雞蛋同食。
通過以上介紹,對水魚湯的做法也是有著一些了解,這樣湯的制作并不是很復雜,按照以上方法進行,就可以制作出美味的水魚湯,這樣的湯對調(diào)理身體,也是有著很好的幫助作用,對改善女性身體體虛,效果是很不錯的。