肉串是很多人的最?lèi)?ài)，這樣的食物美味，而且也是擁有獨(dú)特的制作方法，因此對(duì)這樣食物選擇上，也是有著大量人數(shù)，對(duì)微波爐烤肉串，這也不是很常見(jiàn)的，但是對(duì)這樣的食物在制作上，都是有著很多不錯(cuò)方法，所以選擇這樣的方式，也是不錯(cuò)之選，對(duì)在烤肉串上也是非常的方便。
那微波爐烤肉串具體該怎么做呢，也是很多人不太清楚的，但是要注意的是，對(duì)這樣食物制作的時(shí)候，都是要進(jìn)行了解，這樣在使用的時(shí)候，才會(huì)更加安全，不會(huì)出現(xiàn)其他問(wèn)題。
微波爐烤肉串：
1. 羊肉切好，放三勺醬油，小半勺的老抽調(diào)色，小半勺鹽，一勺辣椒粉，孜然粉和胡椒粉少量，拌好后加一勺食用油拌勻，腌制一小時(shí)以上。
2. 雞胸肉先用料酒腌了一會(huì)，我用的炸雞粉，大概三勺的炸雞粉，一勺醬油，半勺鹽，加一勺食用油拌勻腌制一小時(shí)以上。
3. 用竹簽把肉串好，俗話說(shuō)實(shí)踐出真知啊...羊肉建議串的稍緊一點(diǎn)，羊肉出水多，很容易縮。喜歡吃肥一點(diǎn)的可以串塊肥點(diǎn)的在中間。
雞肉串微波爐高火2分鐘，拿出來(lái)刷上醬汁(我拌的雞胸肉味道淡，刷了點(diǎn)自己調(diào)的醬汁)，翻面繼續(xù)高火2分鐘。刷了醬汁再烤，雞胸肉就沒(méi)那么干了。
羊肉高火3分鐘，拿出來(lái)把盤(pán)子中的湯水倒掉，撒上孜然粒，翻面繼續(xù)高火三分鐘。
通過(guò)以上介紹，對(duì)微波爐烤肉串也是有著很好認(rèn)識(shí)，所以對(duì)這樣食物選擇上，都是可以這樣制作，但是對(duì)它在吃的時(shí)候，也是要適量，不能過(guò)多的吃，這樣對(duì)身體各方面，也是沒(méi)有任何幫助，這點(diǎn)也是要注意的，同時(shí)也不能天天吃。
