番茄可以說是最常見的一種食材,就像大米一樣,成為我們生活中不能夠缺少的一種食物,營養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味。具有減肥瘦身、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積等功效,是絕對的男女老少都適合使用的美味食物,而番茄雞蛋炒面也是生活中最長吃的一道佳肴。
很多人都認(rèn)為其實(shí)營養(yǎng)健康的手誤一定需要各種各樣昂貴的食材搭配才能夠發(fā)揮它的保健效果,但實(shí)際上這只是一個(gè)片面的了解,因?yàn)樵谏钪凶畛R娮畛3缘姆央u蛋面,就屬于非常營養(yǎng)的家常食物。
材料:西紅柿一個(gè) ,雞蛋二個(gè),面一份(依個(gè)人飯量待定),鹽,蔥,雞精。
步驟:
1:先把雞蛋打好蛋液放于碗中,加一勺鹽,攪拌均勻;把西紅柿切塊。
2:面放于開水鍋內(nèi)開煮。
3:炒鍋內(nèi)放適量油,油熱后,放蔥絲,然后把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi),炒熟
4:之后放入切塊的西紅柿,加鹽,翻炒幾下
5:放入煮好的面條,加適量水,加適量雞精,翻炒約一分鐘,即可!
注重養(yǎng)生保健的人,都希望自己擁有健康的身體強(qiáng)健的體魄,所以回去購買各種各樣的保健品,但實(shí)際上,生活中我們很多看似平常普通的食物,卻有著非常高的保健價(jià)值,容易制作,還是非常營養(yǎng)美味的。