蒸豬腰的做法

作者:玉米  時(shí)間:2014-07-18 21:12:29  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

大家都知道豬身上到處都是能吃的東西,并且還有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,像我們知道的就是吃什么補(bǔ)什么,那么吃豬腰也就當(dāng)然補(bǔ)腎啦,自己在放一些紅棗,簡(jiǎn)直就是人間美味,但是肯定還有人不會(huì)做這道菜,那么在這里就會(huì)要介紹一道蒸豬腰的做法,歡迎大家來(lái)學(xué)習(xí)。

豬腰在我們生活當(dāng)中有很多人其實(shí)是不喜歡吃的,其實(shí)可能就是做法沒(méi)有選對(duì),其實(shí)它蒸出來(lái)還是很好吃的呢,蒸豬腰的做法我在下面就會(huì)詳細(xì)的介紹一下,要是您有時(shí)間不妨自己做一道美食犒勞一下自己一天的疲憊,只需要花費(fèi)一點(diǎn)點(diǎn)時(shí)間就能學(xué)會(huì)呢。

豬腰補(bǔ)腎,紅棗補(bǔ)血,秋冬最合適的菜,大家來(lái)試一下吧!食材主料豬腰400g紅棗10粒輔料油適量鹽適量姜適量白砂糖適量粟米粉適量白酒適量醬油適量步驟

1.豬腰洗干凈,在中間切開,清除內(nèi)部的血管。

2.豬腰切成一小片,條狀就可以了。

3.用鹽水浸10分鐘。油

4.再來(lái)回沖幾次清水,把豬腰的血水都沖干凈。

5.紅棗去核,切成小塊。

6.紅棗、豬腰、姜放在一起,放入鹽、糖、油、粟米粉、醬油、白酒攪拌均勻,這時(shí)已聞到淡淡的清香。

7.蓋上保鮮紙,隔水蒸15分鐘即可食用。

通過(guò)以上的介紹我想大家應(yīng)該了解了蒸豬腰的做法是怎么樣的了,在這個(gè)炎熱的夏天不妨吃吃蒸菜肯定是一種不錯(cuò)的選擇,因?yàn)檎舨藳](méi)有炒菜那么容易上火呢。加上主要本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,愛(ài)養(yǎng)生的朋友們就一定需要好好的做一下這道菜吃,肯定會(huì)有很大的收獲的。

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