海虹的做法有很多種，我們常常吃到由海虹做出來(lái)的菜肴，海虹作為食材是非常的美味，我們可以用海虹做出例如蒜蓉牛油，海虹蒜香海虹以及辣炒海虹這樣又美味又好看的菜，海虹是非常常見(jiàn)的一種貝類，所以我們懂得了海虹的制作方法，以后我們可以天天吃到海虹的味道了。
海虹里面可是含有豐富的微量元素和我們?nèi)梭w需要的氨基酸，海虹有很好的養(yǎng)生保健的作用，我們吃海虹后能夠補(bǔ)腎和調(diào)理肝臟，海虹還能治療腰痛和陽(yáng)痿呢，所以海虹適合我們?nèi)粘Ｊ秤谩?
辣炒海虹
材料
海虹，干辣椒，姜，蔥，蒜，醬油，糖
做法
1.洗好的海虹開(kāi)水煮熟，基本開(kāi)口張開(kāi)時(shí)就可以撈出了
2.煮的同時(shí)切姜絲，蒜片，蔥花
4.熱油，放紅干尖椒炸至微黑，加蒜
5.簡(jiǎn)單翻炒，加醬油，炒，加海虹
6.加蔥姜大火翻炒，再加少許糖即可
小訣竅
口重可以加點(diǎn)鹽，糖不要多加
如果不喜歡將海虹肉摳出，也可以直接連殼炒，但是我覺(jué)得這樣味道就全掛在殼上了。。
蒜蓉牛油海虹
材料
牛油，蒜蓉，parsly，海虹，鹽，黑胡椒
做法
1、鍋熱了之后，放入牛油、蒜蓉、parsly、海虹，開(kāi)口之后蓋上蓋子，小燜小會(huì)兒就好了。
2、面條煮好之后，去水，加入做法(1)調(diào)拌均勻即可。
上文我們介紹了什么是海虹，海虹是非常出名的一種貝類，我們?cè)谌粘Ｉ钪幸踩菀踪I(mǎi)到海虹，所以掌握海虹的做法是很有必要的，這樣我們的家常菜就不會(huì)太過(guò)于單一，上文介紹了幾種海虹的做法，相信大家看后就懂得如何做好一道海虹的菜了。
