槐花,顧名思義就是槐樹上面的花朵,它可以作為一種藥材來入藥,其營養(yǎng)價值和藥用價值都非常高,當(dāng)把槐花作為食物的時候它是一種具有保健作用的食品.除此之外用,槐花來泡水泡茶喝,還可以達到美容美膚的效果.那些熱衷于美容和減肥的女性朋友們就可以用槐花來泡水喝試試.
說到槐花,就不得不提槐花包子著一種食品.包子想必很多人在早餐或者是平常的生活中都常見的一種面粉類的食品,如果單獨的就包子來說,它的營養(yǎng)價值其實非常一般,那如果把包子和槐花結(jié)合在一起的話它的營養(yǎng)價值就要高許多.
槐花包子是一種保健食品,用于美容護膚.槐花苦寒,涼血解毒,不僅可以治療多種疾病,而且可以作為飲料和食物食用,用來改善皮膚血液循環(huán),達到美容健膚目的.
做法一
先將花蕾洗凈,晾干,加入姜、蔥末、味精、精鹽等調(diào)料與肉餡拌勻,肉餡與槐花餡的比例為3:1,按常規(guī)方法制成菜肉包子
做法二
材料
1500g面粉 300g槐花 100g韭菜 800g豬肉糜 配料適量橄欖油 適量鹽 適量發(fā)酵粉 適量清水
制作步驟
1、將面粉倒入大容器內(nèi).
2、將適量酵母粉倒入小碗里注入少許清水溶化.
3、倒入裝面粉的容器內(nèi)攪拌均勻.
4、再揉成面團,把容器蓋上讓它發(fā)酵.
5、分別將槐花以及韭菜切碎放入大碗內(nèi).
6、倒入少許橄欖油攪拌均勻.
7、再將已經(jīng)拌好的豬肉糜加入攪拌均勻.
8、待揉好的面粉發(fā)酵增大之后就可以開始包包子了.
9、把面粉弄成小劑,搟好.
10、放入調(diào)好的餡包成自己喜歡的形狀即可.
11、包子包好之后再讓它們發(fā)酵半小時以上.
12、座鍋放入包子隔水大火蒸二十分鐘.
13、熄火后先不打開鍋,繼續(xù)燜數(shù)分鐘再取出
使用方法
食用,不枸量.也可將槐花烘干,研成細粉,摻入白面粉中發(fā)酵后成饅頭食用.
槐花包子的制作過程和方法其實很簡單,就像上面所說的那樣相信大家在很短的時間內(nèi)就會學(xué)會.如果不信的話可以在家自己動手試試看,槐花包子營養(yǎng)價值很高,如果將槐花包子當(dāng)成早餐食用話相信大家在一天的工作當(dāng)中都會非常的有精神.
