面對忙碌的工作還有生活可能很少有人有更多的時間為自己準(zhǔn)備營養(yǎng)健康的食物,所以在生活中一些家常食譜,就成為了解決人們饑餓的最好方法,肉末粉條相信是很多人都非常熟悉的一道食物,制作簡單方便,而且還能夠馬上得解決自己的饑餓問題,現(xiàn)在就看看肉末粉條的制作。
當(dāng)然名貴的各種食材對我們身體健康,可以帶來保健功效而在平時生活當(dāng)中,我們經(jīng)??吹降囊恍┢胀ㄊ巢耐瑯雍敛贿d色??梢越o我們提供身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),所以我們覺得不需要去追求過多的奢侈食物。
主料:
豬肉(瘦)50克粉絲75克調(diào)料:
青蒜25克大蔥10克姜5克花生油50克醬油15克料酒10克鹽3克味精2克各適量肉末粉絲的做法:
1.豬肉切末;
2.粉絲用熱水泡透;
3.蔥、姜洗凈切成末;
4.青蒜擇洗干凈,切成半厘米的短節(jié);
5.鍋洗凈上火燒熱,放入油燒到溫?zé)幔湃肴饽┏瓷⒊赐?
6.放入蔥、姜炒出香味,再下入料酒、醬油、鹽、湯(或水)250毫升燒開;
7.放入粉絲,用中小火燒透入味;
8.下入味精和青蒜即可。
相信對于經(jīng)常吃肉沫粉條的人來講,這絕對是一道美味絕倫的食物,因為它可以給我們的身體提供蛋白質(zhì)以及各種所需要的能量,而且制作還非常的方便,尤其適用于經(jīng)常忙碌工作而要草草應(yīng)付肚子饑餓問題的上班族。