隨著社會的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏也變得急匆匆了，有很多人在早上由于急著上班，都選擇不吃早餐，或者急匆匆吃一口，這對于人們的健康非常的不利，那么我們怎么在早上有限的時間內(nèi)，能夠快速的做出美味營養(yǎng)的早餐呢，下面我們就一起來了解一下掛面湯的做法。
隨著現(xiàn)代人的節(jié)奏變快，因此對于早餐的要求也變得更高，早餐既要快捷又要營養(yǎng)，因此大家可以試著做出美味營養(yǎng)的掛面湯，那么掛面湯究竟是怎么做的呢，下面我們就一起來詳細了解一下。
掛面湯的做法1：
1、水未沸騰前即可下掛面，面不可煮太多，湯多些。同時放入2個蔥胡子(蔥的須根部分，有發(fā)汗功效)
2、煮面的當兒，取容器調(diào)制調(diào)料
鹽少許(病人少吃鹽，清淡最好)、醋少許、雞精少許、香油2滴、姜末少許、蔥花。
3、面快煮好時，撒入少許紫菜末、打好蛋花均勻飛入鍋中(1個即可好看)。
4、將調(diào)好的調(diào)料倒入，趁熱吃，出汗最好。
掛面湯的做法2:
主料：掛面100g輔料：油適量、鹽適量、雞蛋1個、西紅柿適量、香菜適量
步驟
1.準備食材
2.西紅柿去皮切片
3.鍋熱放油
4.油熱將雞蛋放入
5.煎荷包蛋
6.將西紅柿放入翻炒，放適量的醬油翻炒加適量的水
7.水開放掛面攪均勻加適量的鹽
8.快熟將香菜放入
9.做好的掛面湯
小貼士
掛面不要煮時間太長，熟了快出鍋吃向你推薦：掛面的做法
雞蛋掛面湯
食材
主料：掛面100g輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、雞蛋100g、菠菜100g、西紅柿100g
步驟
1.西紅柿洗凈切塊
2.菠菜洗凈切斷
3.切點蔥花
4.鍋里放油，把蔥花西紅柿放進去翻炒
5.放點醬油繼續(xù)翻炒
6.在鍋里加水，等水開了
7.在等水開的時候，去電餅鐺煎兩個雞蛋
8.水開后放入掛面
9.然后把菠菜放進去，加點鹽和雞精即可
10.盛出后把煎好的雞蛋放到碗里即可
小貼士
雞蛋煎了比臥在里面更好吃~
通過上面文章的介紹，相信大家對于掛面湯的做法都有了一定的了解，掛面湯適合在早上急匆匆上班的人們，簡單又方便，美味又營養(yǎng)，因此上班族們可以試著做出好吃的掛面湯，以上就是集中掛面湯的做法，希望對大家有幫助。
