怎樣制作爆米花呢，這個(gè)問(wèn)題相信每個(gè)看到爆米花的朋友都有這個(gè)想法，爆米花相信大家都不陌生吧，我們都吃過(guò)或者看過(guò)爆米花，爆米花是一種非常受到歡迎的零食，爆米花是一種膨化的食品。如此可愛(ài)好吃的爆米花我們是可以自己在家里做出來(lái)的，那么具體我們?cè)鯓又谱鞅谆亍?
爆米花的做法一般有兩種，我們可以選擇適合自己的爆米花的做法，我們可以根據(jù)下文給出的兩種爆米花的做法，自己在家摸索一下，看能不能自己在家就做出這種可愛(ài)而又美味的爆米花來(lái)。
方法一
一般鍋、精質(zhì)油或黃油（選其一或各加一半都可）、玉米粒，都是1:1平鋪在底部?。砂醇抑辛可诪闇?zhǔn)，玉米量為平輔鍋底）全部材料入鍋后，開(kāi)小火，不時(shí)的晃一晃，可以用筷子攪拌一下，至第一個(gè)爆開(kāi)，可以往爆米花中放入糖，喜歡可以多放，（不可早放，油糖加熱會(huì)焦的很快）就完全蓋好鍋蓋，不然全都飛出鍋外面了！然后可以聽(tīng)到不斷有迅速爆開(kāi)的聲音，當(dāng)聲音速度放慢了就可以離火了。冷幾秒鐘，不然里面還會(huì)不時(shí)有飛濺出來(lái)的爆米花，也可以讓余熱再把未爆的爆開(kāi)，然后就可以開(kāi)鍋了。 注意：當(dāng)聲音放慢就要離火，千萬(wàn)不要不舍得下面沒(méi)有爆開(kāi)的，不要在火上停留太長(zhǎng)時(shí)間，這樣就會(huì)全糊的。
方法二
微波爐、精質(zhì)油或黃油（選其一或各加一半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上層，最后灑），最好不要浸在油里，容易焦，都是1:1平鋪在底部二分半鐘放在微波爐里面高火。
微波爐爆米花
流行一種微波爐爆米花，具體做法如下：
有兩種選擇：
選擇一、買(mǎi)一包包裝好的微波爐爆米花，按照上面的指示放進(jìn)微波爐操作。啥也不用準(zhǔn)備。
選擇二、自己做：
1.準(zhǔn)備一個(gè)大玻璃或陶瓷碗，能放進(jìn)微波爐的那種，擦干凈
2.倒半碗干燥的玉米粒（整粒的）
3.放牛油一小塊，大概30g，攪拌一下。如果煮甜的，就選擇無(wú)鹽的牛油，放一把糖，煮咸的就加鹽
4.牛油和玉米拌勻后，放入微波爐高火，加個(gè)蓋子，塑料的就可以了。
5.從你開(kāi)始聽(tīng)到爆裂聲開(kāi)始，一直到爆裂聲開(kāi)始轉(zhuǎn)小，漸漸快沒(méi)了，這時(shí)關(guān)火?？傔^(guò)程可能需要2分鐘左右，主要聽(tīng)聲音而定。
這樣，就能吃到美味的爆米花了。
上文我們介紹了什么是爆米花，爆米花其實(shí)是一種膨化的食品，我們也介紹了怎樣制作爆米花，我們知道制作爆米花的過(guò)程非常的簡(jiǎn)單，制作爆米花的方法有多樣，所以上文給了兩種爆米花的做法，希望對(duì)大家有幫助。
