汽水肉的做法

作者:阿詩瑪  時間:2014-05-23 19:04:43  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

生活中常見的食物種類比較多,在對食物選擇上,都是不能隨意的進行,不同的食物在口感、營養(yǎng)價值上都是不同,所以在食物選擇的時候,也是要對食物進行很好的了解,這樣在吃的時候,對人體健康也不會有任何的損害,那汽水肉的做法如何呢,這類佳肴在制作上也是比較簡單。

很多人對汽水肉的做法并不是很了解,因此在對它制作前,也是可以對它進行很好的認識,這樣使得對它的制作步驟都知道該如何進行,使得制作的時候能夠輕松些。

汽水肉的做法:

材料:肥瘦肉,雞蛋,海米(可不加),蔥,姜,水淀粉(可不加),鹽,生抽,花椒粉,胡椒粉,芝麻油,

做法:

1.肥瘦肉切小粒

2.加海米剁碎

3.加蔥姜末

4.加入所有調(diào)味料

5.加入水淀粉攪拌均勻

6.肉餡攪拌上勁

7.加入一個雞蛋

8.繼續(xù)攪拌上勁

9.取一深盤,放入肉餡,鋪平,中間扒開一個小洞,加入適量清水至沒過肉面,打入一個雞蛋

10.水開后放入蒸鍋,蓋蓋蒸15分鐘左右

11.取一深盤,放入肉餡,鋪平,中間扒開一個小洞

12.加入適量清水至沒過肉面

13.打入一個雞蛋

14.水開后放入蒸鍋

15.蓋蓋蒸15分鐘左右

通過以上介紹,都是有著很好了解,因此對這樣食物制作的時候,都是可以按照以上方法進行,但是要注意的是,對這樣食物吃的時候,也是要適量選擇,這類食物含有的蛋白質(zhì)、脂肪比較多,所以過多的吃,會造成人體營養(yǎng)過盛,使得會有肥胖問題。

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