微波爐在我們的生活中是一種很常見(jiàn)的電器，基本上的家庭都會(huì)有，但是有很多的人并不知道微波爐的作用有哪些，只是知道微波爐可以幫助食物加熱。其實(shí)對(duì)于微波爐的用法，可以做出很多的菜式，只是大家不太了解這個(gè)微波爐的用法而已。今天要和大家說(shuō)的就是關(guān)于微波爐菜譜。
利用微波爐來(lái)做菜，可能會(huì)有很多人感到驚訝。其實(shí)使用微波爐在做菜已經(jīng)不是罕見(jiàn)的事情了。利用微波爐做出的菜式也是很可口的哦，如果你不相信的話，可以往下看看哦。
微波爐烤雞翅
材料
孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個(gè)，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個(gè)，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2噴)
做法
1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1湯匙，花椒1湯匙，辣椒1個(gè)，鹽1茶匙，糖1茶匙，老抽1湯匙，料酒1湯匙，姜兩片，蔥段，山黃皮3個(gè)，香葉2片，五香粉1/2茶匙，胡椒粉1/3茶匙(就2噴)
2、雞翅洗干凈后，在雞翅上劃2刀，或是拿叉子戳些窟窿，方便入味。倒入腌料中，拌勻，腌1-2小時(shí)，期間勤翻動(dòng)，也可以給雞翅按摩入味。
3、盤底鋪一些蔬菜碎葉，把雞翅去腌料后，碼在蔬菜上。我第一次做，怕做不好，所以用筷子搭成了架子，再把雞翅碼在架子上
4、盤子放在微波爐托盤中央，盤子不宜太大，要不轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候就容易碰著微波爐壁。
5、先使用高火打3分鐘，再用80的火力繼續(xù)打10分。
6、準(zhǔn)備1湯匙蜂蜜，加少許水，把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。
7、用刷子把蜂蜜汁刷到雞翅上，均勻的噴灑一些花椒粉，辣椒粉，孜然粉，還有芝麻。放回到微波爐里使用高火打4分。
8、將盤子取出，把雞翅翻面，繼續(xù)刷上蜂蜜水，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉，芝麻，繼續(xù)放回微波爐高火打4分。
微波爐烤紅薯
材料
紅薯，黃油，芝士片，牛奶，吉士粉，糖
做法
紅薯洗凈表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出，紅薯對(duì)半切開(kāi)，挖出紅薯肉，保留約3mm的皮做托用。紅薯蓉趁熱加入黃油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，一起攪拌均勻成芝士番薯餡。把餡料釀回紅薯托中，表面刷上一層蛋黃液?？鞠漕A(yù)熱180度，進(jìn)烤箱中層烤約20分鐘，至表面金黃有少許焦點(diǎn)即可。
上面就是向大家介紹了關(guān)于微波爐菜譜，相信很多人現(xiàn)在懂得了怎樣利用微波爐來(lái)制作佳肴了。我們?cè)谏钪幸嗬蒙磉叺馁Y源，這樣可以資源利用最大化，而且使用微波爐老做出的菜，都是很美味的，如果你家也有微波爐的話，可以試一試哦。
