早餐是每天必須要吃的，有很多人每天早上都習(xí)慣不吃飯，這樣的做法，對身體健康都是沒有任何幫助，那早餐的選擇，也是要全面進(jìn)行，一般早上都是粥、雞蛋、小菜、牛奶、面包為主，這些食物含有的營養(yǎng)元素都是比較豐富，那對幼兒早餐食譜大全中，都有怎么樣的食物呢?
幼兒在早餐選擇上，也是不能隨意的進(jìn)行，否則對寶寶的身體健康，都是沒有任何幫助，那幼兒早餐食譜大全中，都有什么樣的早餐呢，下面就詳細(xì)介紹下。
早餐食譜1：
蝦仁蛋餃、菠菜豆腐湯
原料：蝦仁20g，雞蛋1個(gè)，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、淀粉、姜、蔥適量
制作方法(蝦仁蛋餃)：
前夜將蝦仁焯熟，控干后剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻，煨好。
清晨，1個(gè)雞蛋打入適量干淀粉中，加清水調(diào)成糊狀。3平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。4前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。
制作方法(菠菜豆腐湯)：
豆腐洗凈切丁，放入沸水中。
1分鐘后，洗凈的菠菜也投入鍋中，同時(shí)關(guān)火，點(diǎn)少量精鹽、芝麻油即可。注：豆腐在我國已經(jīng)有兩千多年的歷史了，每100克豆腐中含蛋白質(zhì)15.1克、鈣286毫克、磷156毫克、鐵7.2毫克、維生素B1、維生素B2等人體必需的營養(yǎng)元素。而且寶寶容易消化，是寶寶佐餐的佳選。
牛奶、蛋糕、水果
主要原料：牛奶一杯、白煮雞蛋一個(gè)、玉米片一小袋。
做法：牛奶加熱，倒入玉米片即可食用。
小貼士：
1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀，蘸番茄沙司或醬油等調(diào)料，提高孩子的興趣。超市里有賣切蛋器，有縱向切成塊的，也有橫向切片的。
2、玉米片超市也有，品種很多，例如雀巢的脆谷樂、蛋奶星星，還有很多進(jìn)口的，各種各樣的口味。
通過以上介紹，對幼兒早餐食譜大全中，幼兒的早餐都有什么呢，都是有著很好了解，因此對幼兒在早餐制作的時(shí)候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過要注意的是，給寶寶在吃的時(shí)候，也是要適量選擇，這樣利于人體健康。
