每年一旦進(jìn)入夏季，很多人會(huì)明顯感覺沒有食欲，不怎么想吃東西?？墒敲鎸κ袌錾细鞣N玲瑯滿目的菜品，卻不知道吃什么買什么?夏季氣溫逐日增高，喝點(diǎn)粥，吃點(diǎn)涼菜成了很多人的首選。但吃什么能既開胃又有營養(yǎng)，答案當(dāng)然是陳醋菠菜花生米了。
陳醋有開胃的功效，菠菜補(bǔ)血，還能潤腸通便，而花生則有很高的營養(yǎng)價(jià)值。因此，炎熱夏季不妨做一道陳醋菠菜花生米.下面就一起分享陳醋菠菜花生米的做法。
原料：
菠菜、花生、大蒜白砂糖、陳醋、雞精、香油、生抽。
做法：
1.菠菜摘洗干凈;用開水把菠菜燙一下迅速拿出來，在用涼水把燙好的菠菜投涼，把水份攥干凈;
2.大蒜切成末備用，(可以選用袋裝的五香花生米，也可以用現(xiàn)炸的花生，味道會(huì)更好)
3.把菠菜放到一個(gè)大點(diǎn)的容器里;加入調(diào)料，搬運(yùn)。
4.為了增加食欲，可以用插板弄一些胡蘿卜絲擺放在上面。
以上就是陳醋菠菜花生米的做法介紹，輕輕松松幾步搞定一個(gè)快手開胃下飯菜。既省事又沒有油膩感，同時(shí)這款菜也是喜歡喝粥、吃面食、想減肥朋友的最佳選擇。
