隨著社會(huì)快速的向科技化進(jìn)步，電腦已經(jīng)成為了人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?，然而長(zhǎng)時(shí)間的面對(duì)電腦輻射，卻影響著人體的循環(huán)系統(tǒng)、免疫、生殖和代謝功能，因此被人們稱為健康的“隱形殺手”。下面小編就為你推薦幾種能很好的幫你抵抗電腦輻射的食物，快來看看吧。
抵抗輻射的食物
一、維生素A、β胡蘿卜素
代表：魚肝油、動(dòng)物肝臟、雞肉、蛋黃、西蘭花、胡蘿卜、菠菜等。
維生素A不僅是公認(rèn)的防輻射維生素，還能夠合成名為視紫紅質(zhì)的物質(zhì)，保護(hù)你每日被電器所摧殘的眼睛。而天然的胡蘿卜素也是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，兩種物質(zhì)共同作用，能有效保護(hù)人體細(xì)胞免受損害，從而避免細(xì)胞發(fā)生癌變，為你構(gòu)筑一道堅(jiān)不可摧的防輻射屏障。
此外，我們要注意的是β胡蘿卜素因其屬于脂溶性的維生素，與番茄紅素相仿、只有經(jīng)過油炒熟后，才更加有利于吸收。長(zhǎng)期食用胡蘿卜，能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。
二、番茄紅素
代表：西紅柿、西瓜、木瓜、新鮮的紅辣椒。
紅色水果中含有被譽(yù)為自然界中最強(qiáng)的抗氧化劑――番茄紅素，并且尤以西紅柿中含量最高。作為類胡蘿卜素的一種，番茄紅素具有極強(qiáng)的清除自由基的能力，有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效，甚至被譽(yù)為“植物黃金”，可見它對(duì)人體健康的價(jià)值有多高。
由于番茄紅素是一種脂溶性的維生素，因此用油炒制能提升番茄紅素的吸收效率，促進(jìn)番茄紅素的釋放。所以相比生吃，熟的食物番茄紅素的吸收率會(huì)更高一些。
三、維生素E、維生素C
代表：各種豆類，橄欖油、葵花子油;芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜，鮮棗、橘子、獼猴桃等新鮮水果。
各種豆類、橄欖油、葵花子油和十字花科蔬菜富含維生素E，而鮮棗、橘子、獼猴桃等水果富含維生素C，維生素E和維生素C都屬于抗氧化維生素，具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導(dǎo)致的過氧化反應(yīng)，就像給我們的皮膚穿上了一層“防輻射衣”，從而減輕皮膚損害。
維生素C和E都屬于抗氧化效果最好的維生素，這樣電腦釋放出的輻射對(duì)人體的侵害就會(huì)逐漸縮小。平日多食用這些食物的話我們的皮膚就如同獲得了一層天然的輻射防護(hù)膜，有效防止了輻射的傷害。多吃蔬菜還能讓人體內(nèi)的血液呈弱堿性，能夠加速細(xì)胞內(nèi)毒素的沉淀，使這些毒素更容易隨著尿液排出體外，因而輻射對(duì)人體的損害就能被降到最低。
四、膠原彈性物質(zhì)
代表：海帶、紫菜、黑木耳、紫莧菜等。
紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化，與其含硒有關(guān)。硒是種重要的微量元素，能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，保護(hù)人體健康?！ 〕３院S富的紫莧菜，可提高人體對(duì)抗輻射的能力。
海帶被稱為人體內(nèi)的“清潔劑”，它是一種堿性食物，有利于保持身體處于弱堿性的環(huán)境。海帶中含有的膠質(zhì)物質(zhì)有一種黏附作用，它可以把體內(nèi)的輻射性物質(zhì)黏附出來排出體外。
黑木耳能夠有助人體排出有害的纖維素物質(zhì)，讓這些物質(zhì)難以在體內(nèi)造成損害，不給它們留下任何可立足的空間。
