肉蓯蓉我們都非常熟悉，它是一種非常昂貴的中藥材，所以很多人都沒有食用過肉蓯蓉，近幾年，很多人開始選擇一些昂貴的中藥材來泡酒，因?yàn)槿馍惾貭I養(yǎng)價(jià)值高，所以很多人用肉蓯蓉來泡酒，但是很多人只知道用中藥材泡酒的方式可以養(yǎng)生健體，可以對(duì)付各種疾病，卻不知道用什么酒，那么，肉蓯蓉用什么酒泡呢？下面我們一起給大家講解一下。
? ?最近媒體接連報(bào)道，市場(chǎng)上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的，中低端更達(dá)95%以上，很多打著純糧釀造的酒卻是食用酒精勾兌而成，而食用酒精勾兌酒泡酒與用純糧酒泡酒有最大的不同在于，純糧釀造酒是天然發(fā)酵釀造而成，含有多種對(duì)人體有益的天然物質(zhì)，而這些天然形成的物質(zhì)會(huì)和藥材發(fā)生反應(yīng)，如此才會(huì)產(chǎn)生神奇的保健醫(yī)療作用，而食用酒精勾兌酒的本身添加成分對(duì)人體就不是很好，更會(huì)影響破壞藥材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當(dāng)泡酒，再好的藥材也會(huì)大打折扣，甚至起到反作用，因此，泡藥酒一定要選用純糧釀造的酒，好藥材配純真正純糧食酒，才能達(dá)到藥酒最大功效，這種無添加的純糧食酒在市場(chǎng)上不好找。
? ?度數(shù)：炮制藥酒一般采用含酒精量在50～60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳，從中藥材分析，不論中草藥，還是動(dòng)物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細(xì)菌和病菌，而只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會(huì)稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。而酒度數(shù)低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最后，從保質(zhì)角度來看，低度酒，再加上藥材的稀釋，含水量過高，不利于長時(shí)間保存。另外，酒的存放隨著時(shí)間的推移，度數(shù)也會(huì)下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。
? ?以上就是肉蓯蓉用什么酒泡呢的全部內(nèi)容，我們很多人現(xiàn)在都開始將名貴藥材泡入酒里幫助我們強(qiáng)身健體，但是對(duì)于酒的選擇確了解的比較少，以上幫助我們分析和介紹了應(yīng)該用什么酒來泡藥材才能更好的將藥材的價(jià)值利用，如果選擇了錯(cuò)誤的酒，這樣很容易對(duì)我們的身體造成傷害。
