牛蒡和胡蘿卜一起做湯到底會(huì)用什么樣的方式來(lái)制作呢?牛蒡是中藥材的一種,對(duì)身體的滋補(bǔ)程度和滋補(bǔ)的效果相當(dāng)不錯(cuò),這種牛蒡加上胡蘿卜來(lái)熬湯的話還能改善人體營(yíng)養(yǎng)不足的現(xiàn)象,當(dāng)身體虛弱的時(shí)候給自己吃點(diǎn)這樣的湯還能提高體質(zhì),加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),給身體帶來(lái)很多好處,那么牛蒡胡蘿卜湯的做法有哪些?
做法一
材料
牛蒡1段,胡蘿卜1根,牛肉半斤,清水適量
做法
1.先用清水加牛肉煮,水開后撇掉浮沫。
2.繼續(xù)慢火熬,最后半小時(shí)加進(jìn)牛蒡和胡蘿卜。
做法二
材料:白蘿卜、胡蘿卜、牛蒡各1/2條,香菇6朵;調(diào)味料:鹽1--2小匙
做法:
1.白蘿卜、胡蘿卜均洗凈、去皮、切塊;牛蒡刷除外皮,洗凈,切塊;香菇洗凈,去蒂,泡軟備用。
2.所有材料放入鍋中加入適量水以大火煮開,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮1小時(shí)至熟軟,再加入鹽調(diào)味即可。
做法三
牛蒡胡蘿卜湯的做法步驟11.先用清水加牛肉煮,水開后撇掉浮沫。
牛蒡胡蘿卜湯的做法步驟22.繼續(xù)慢火熬,最后半小時(shí)加進(jìn)牛蒡和胡蘿卜。
大家看了上面我們介紹的這些牛蒡胡蘿卜做法之后都應(yīng)該對(duì)這個(gè)美食的各種做法有了一定的了解了吧,大家在制作這種美食的時(shí)候奧根據(jù)自己的心意來(lái),自己喜歡吃什么食材都是可以加在里面去的,這樣才能讓湯更滋補(bǔ),更美味,這種牛蒡胡蘿卜湯在熬制的時(shí)候里面加點(diǎn)骨頭湯會(huì)更濃,更香美。