對于上班族來說每天早上上班之前吃早餐是一件頭疼的事情，怎么樣合理搭配食物飲食才對身體有營養(yǎng)呢？早餐每天都少不了蜂蜜、雞蛋、牛奶等食物，有人就問了這幾樣食物可以一起吃嗎？其實有很多人都不知道，不過對于營養(yǎng)師們來說他們應(yīng)該了解一些。那么我就和大家說說蜂蜜雞蛋牛奶能一起吃嗎？
? ?蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等，并能提高人體免疫力。單糖：葡萄糖和果糖可直接被人體消化吸收。酶類：各種酶能夠促進人體對多種物質(zhì)的消化吸收。乙酰膽堿：消除疲勞、興奮神經(jīng)、提高記憶力。黃酮：抗氧化，提高機體免疫力。
? ?雞蛋吃法多種多樣，就營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30%～50%。由此來說，煮雞蛋是最佳的吃法，但要注意細嚼慢咽，否則會影響吸收和消化。不過，對兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因為這兩種做法能使蛋白質(zhì)松解，極易被兒童消化吸收。
? ?牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。種類復雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等。
? ?蜂蜜雞蛋牛奶能一起吃嗎？大家看到上面所講的后是不是應(yīng)該知道了。每一種食物都具有很高的營養(yǎng)價值，對于蜂蜜、雞蛋、牛奶來說它們的營養(yǎng)價值也不遜色，通過以上分析想必上班族們可以更加放心的去選擇食物了。
