花蛤，是貝類之中的珍品，由于花蛤的貝殼表面比較的光滑并且布好看而又美麗的紅色，褐色和黑色等等一些色花紋而得名的，營養(yǎng)也十分的豐富，但是由于海鮮的種類比較的多，有些人認為花蛤屬于海鮮，可有些人認為花蛤不屬于海鮮，意見不一，那么，花蛤是海鮮嗎?花蛤屬于海產品。花蛤通常是對產于中國近海的某些簾蛤科貝類的一種俗稱，尤指：小眼花簾蛤 (Ruditapes variegatus)，菲律賓簾(Ruditapesphilippinarum)，其中小眼花簾蛤又稱雜色蛤，與另一種菲律賓蛤仔(Ruditapes philippinarum)，俗稱花蛤，遼寧稱蜆子 (xiǎn zǐ)，山東稱蛤蜊(gé lí)，日文名：アサリ[あさり] Asari，英文名：short necked clam。
花蛤是市場上常見的貝殼類海產品，廣泛分布在中國南北海區(qū)，它生長迅速，養(yǎng)殖周期短，適應性強(廣溫、廣鹽、廣分布)，離水存活時間長，是一種適合于人工高密度養(yǎng)殖的優(yōu)良貝類，是中國四大養(yǎng)殖貝類之一。可食用做菜。
花蛤肉味鮮美、營養(yǎng)豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理; 脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養(yǎng)、綠色食品，深受消費者的青睞。
通過上面針對花蛤是海鮮嗎這個問題的簡單闡述，相信現在大家應該已經了解到花蛤是一種十分常見的海鮮，肉味十分的鮮美，并且營養(yǎng)也十分的豐富，富有有高蛋白質，是一種既營養(yǎng)又綠色的食品，備受眾多人的青睞，希望以上能幫到大家。
