1、胃腸型食物中毒型食物中毒:常見的胃腸型食物中毒型食物中毒包括沙門菌、副溶血弧菌、金黃色葡萄球菌、大腸埃希菌、變形桿菌等細菌,主要癥狀是惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等,如果嘔吐物含有膽汁、臍周疼痛明顯、腹瀉頻繁等癥狀,有的病人還會有發(fā)燒、胃腸型食物中毒陣發(fā)性胃腸型食物中毒、黏液胃腸型食物中毒等癥狀;
2、神經型食物中毒:一般是由肉毒桿菌感染引起的,起病比較突然,神經系統(tǒng)癥狀主要有,在開始的時候會有全身乏力、軟弱、頭痛、頭暈等癥狀,然后會出現(xiàn)視物模糊、復視、瞳孔散大、眼肌癱瘓等癥狀,嚴重的病人還會出現(xiàn)吞咽、咀嚼、發(fā)音、呼吸困難、上呼吸道阻塞、吸入性肺炎等表現(xiàn)。
如果出現(xiàn)細菌性食物中毒,最好是去醫(yī)院做相關的檢查,在醫(yī)生的指導下進行針對性的治療。