感冒咳嗽吃什么食物

作者:小張  時間:2014-04-17 15:17:08  來源: 大眾養(yǎng)生網

感冒咳嗽是這個季節(jié)最容易出現的疾病,是肺部疾病的一個特殊的癥狀表現,主要發(fā)病原因就是我們的肺失宣降。中醫(yī)學里面把咳嗽主要跟分類為外感和內傷這兩大類,外感引起的咳嗽又可以分成風寒咳嗽和風熱咳嗽。那么,感冒咳嗽吃什么食物?下面我們就來看看吧。

感冒咳嗽吃什么食物

感冒發(fā)燒是換季的時候經常會出現的流行病,但是,是藥三分毒,還是應該以食補為主,著有均衡的營養(yǎng)和科學的飲食,才能增加我們的抵抗力,從根本上消滅感冒咳嗽的隱患,據中醫(yī)師介紹,外感咳嗽的常見食療方法主要有以下幾類:

(一)風寒咳嗽

風寒咳嗽因外感風寒引起,主要表現為咳嗽,咯白稀痰,鼻塞流清涕,咽癢,惡寒頭痛,周身骨痛,舌苔薄白,脈浮緊。

食療方法:

(1)紅糖姜棗湯:紅糖30g 生姜10g 紅棗30g,以水三碗,煎至一碗,取汁溫服,服后微汗即愈。

(2)姜杏粥:杏仁15g(去皮,搗碎)、粳米50g,洗凈同置于砂鍋中,加水適量,煎煮20分鐘,加生姜6g(去皮,切成絲)再煮10余分鐘,即可溫服,每日兩次。

(3)杏蘇糕:取面粉適量,過夜發(fā)酵,揉成面團,分3~5團。將杏仁15g(去皮,碾成粉),加適量紅糖拌勻,撒在糕面上,再將洗凈的新鮮蘇葉(3~5片)包住糕面,置于砂鍋中蒸,熟后服用。

(二)風熱咳嗽

風熱咳嗽也是外感風熱引起,主要表現為咳嗽,咯黃稠痰,不易咯出,或有少量血絲,鼻塞流濁涕,口干,咽干咽痛,或有發(fā)熱惡風,頭痛汗出,舌紅,苔薄黃,脈浮數。

食療方法:

(1)桑菊杏仁茶:桑葉10g,菊花10g,杏仁10g(去皮搗碎),三者一起置于鍋中水煎煮20~30分鐘,取汁調入蜂蜜15g即可溫服。

(2)梨貝湯:鴨梨100g(洗凈去核,切片),川貝母6g(搗碎),桔梗10g,一起置砂鍋中煎煮20分鐘,再加入菊花10g,再煮10分鐘去渣取汁,加入冰糖適量,即可溫服。

(三)燥熱咳嗽

燥熱咳嗽主要發(fā)作于秋天,臨床又分為涼燥(多發(fā)作于立秋前后)與溫燥(多發(fā)作于立冬之前)。主要表現為干咳,無痰,或少痰,或痰黏難出,口干鼻燥,咽干咽痛,聲音嘶啞,舌尖紅,苔薄干,脈浮。

食療方法:

(1)雪梨燉冬菇:先將2~3個雪梨去皮切成片,冬菇20g洗凈切皮,加適量水和冰糖同燉,熟后,早晚分兩次連湯服食,一般兩三天即見成效。

(2)杏仁燉雪梨:杏仁15g(去皮搗碎),雪梨1個去皮切片,加冰糖20g,水適量,隔水燉1~2小時,每天早晚各服1次,連服3天。

(3)川貝燉雪梨:雪梨1個去皮橫向切開,去核放入川貝末6g,將兩片并攏,用牙簽固定,加冰糖20g,水適量,隔水燉煮1小時,吃梨喝湯,每日1個,連服3~5天。

(4)銀耳冰糖煲雪梨:銀耳5g,雪梨1個(去皮切片),蓮子10粒,冰糖適量,隔水燉1小時,每日多次服用。

中醫(yī)學里面,緩解感冒咳嗽的食療處方還有很多種,就不一一舉例說明了,但是治療感冒咳嗽最根本的方法還是避免受風,注意起居,增強我們個人的身體素質,避免疾病清晰,養(yǎng)成良好的生活習慣是防病的根本所在。

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