煤氣鐵板燒是一種制作美食的方式方法,用這個(gè)鐵板燒來(lái)制作出的美食非常的香,也非常的好吃,香美可口的,但從顏色上來(lái)看也是讓人們非常滿足的,這個(gè)煤氣的鐵板燒可以制作出各種各樣的美食,首先可以用鐵板燒來(lái)制作魷魚(yú),還可以選擇鐵板燒來(lái)烤其他的食材,魚(yú)等都是可以的,那么煤氣鐵板燒的做法有哪些?
鐵板燒 鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。
一、準(zhǔn)備階段:
1.選用一塊較好的扒肉或其他肉類,如雞鴨腎,鮮魷魚(yú)等;
2.適量的姜蔥,青椒 。
3.油鹽醬油適量。
二、制作階段:
4.把鐵板燒熱,加一點(diǎn)油,把肉類和姜片,青椒放上去,把蓋子蓋上讓它煮一會(huì),快好的時(shí)候加醬油,最后灑上蔥花就行了.
5.名稱:鐵板燒魷魚(yú)材 料:魷魚(yú) 二尾 洋蔥(切絲) 半粒炸油 適量九層菜太白粉適量 味素適量 醬油適量香油適量。
水二匙作 法:
一、魷魚(yú)去膜、內(nèi)臟洗凈切開(kāi)成片狀,由內(nèi)面以斜刀切交叉花紋,再切片(約三公分寬)。
二、炒油起油,魷魚(yú)片灑上少許太白粉,投入油中略炒, 盛盤備用。
三、另用油三匙炒香洋蔥絲,并倒入料綜合調(diào)味大火煮滾,即熄火。盛于碗中備用。
四、將鐵板燒熱后淋下兩湯匙熱油并放上魷魚(yú)片迅速淋下第三項(xiàng)調(diào)味汁于魷魚(yú)片上灑上九層菜少許待熱氣稍消 后,即可食用。
開(kāi)放分類: 美食、飲食、生活、烹飪、食譜 參考資料:
1.準(zhǔn)備階段:
2.1.選用一塊較好的扒肉或其他肉類,如雞鴨腎,鮮魷魚(yú)等;
3.2.適量的姜蔥,青椒 。
4.3.油鹽醬油適量 。
5.制作階段:
6.把鐵板燒熱,加一點(diǎn)油,把肉類和姜片,青椒放上去,把蓋子蓋上讓它煮一會(huì),快好的時(shí)候加醬油,最后灑上蔥花就行了.
7.名稱:鐵板燒魷魚(yú)材 料:魷魚(yú) 二尾 洋蔥(切絲) 半粒炸油 適量九層菜太白粉適量 味素適量 醬油適量香油適量 。
水二匙作 法:
一、魷魚(yú)去膜、內(nèi)臟洗凈切開(kāi)成片狀,由內(nèi)面以斜刀切交叉花紋,再切片(約三公分寬)。
二、炒油起油,魷魚(yú)片灑上少許太白粉,投入油中略炒, 盛盤備用。
這些就是煤氣鐵板燒的各種方法,同時(shí)還介紹了用這個(gè)鐵板燒來(lái)制作出的各種美食,總之這些美食非常的好吃,不僅好吃,還特別的美味,而選擇鐵板燒如果自己學(xué)會(huì)了,那么就不用到外面吃,自己就在家里面鐵板燒也是可以的,這樣才可以得到口味滿足。