冬天吃火鍋是比較舒服的一件事情,而且火鍋的料理有很多種,完全可以根據(jù)自己的喜愛(ài)去選擇,而在冬季的時(shí)候羊肉火鍋一直倍受青睞,因?yàn)檠蛉馐潜容^好的冬季滋補(bǔ)保健食物,那么你有具體認(rèn)識(shí)了解過(guò),如何動(dòng)手自己完成美味的羊肉火鍋嗎?看看下面所介紹的這些方法。
菜系:火鍋?zhàn)龇ǎ褐罂谖叮合憷笔朝煟貉泳徦ダ?
主料:
羊肉(肥瘦)
配料:
墨魚丸牛肉丸 孜然 蘑菇(鮮蘑) 豆腐(北) 白芝麻
調(diào)料:
紹酒芝麻醬 辣椒油
滋補(bǔ)羊肉火鍋屬于火鍋菜譜,主要原料是羊肉;工藝是煮,制作簡(jiǎn)單;如果你按此菜譜制作了.
滋補(bǔ)羊肉火鍋的原料:羊肉
滋補(bǔ)羊肉火鍋的配料:人參、蟹足棒、香菜、豆腐、蘑菇、各色圓子、蔥白、芝麻、辛香料、孜然、大蒜
滋補(bǔ)羊肉火鍋的調(diào)料:皇瑰綢酒、芝麻醬、炒辣椒油
滋補(bǔ)羊肉火鍋的做法:
1、這是自配的火鍋底料:蔥白、炒辣椒油、芝麻、辛香料、人參、孜然、大蒜。
2、超市刨好的羊肉。
3、配菜:蟹足棒、香菜、豆腐、蘑菇、各色圓子。
4、這頓火鍋?zhàn)⒅仞B(yǎng)生:隆重推薦純天然蕨根粉絲!味道非常好,糯而不斷,回味悠長(zhǎng)!
滋補(bǔ)羊肉火鍋的做法 滋補(bǔ)羊肉火鍋怎么做好吃
5、美味的火鍋當(dāng)然不能沒(méi)有酒,這里重點(diǎn)推薦:皇瑰綢酒,酒精度數(shù)2度,像牛奶一樣,濃濃的富有桂花的香氣,當(dāng)熱辣辣的火鍋吃多時(shí)喝上一口沁香清涼綢酒,那感覺(jué)真是如沐春風(fēng)啊……??!
滋補(bǔ)羊肉火鍋的做法 滋補(bǔ)羊肉火鍋怎么做好吃
6、佐餐配料:芝麻醬。香香油油的。
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7、下鍋啦??!紅紅辣辣,一揭鍋蓋,一屋子香氣!
冬季吃羊肉非常的營(yíng)養(yǎng)健康,而且可以起到很好的滋補(bǔ)壯陽(yáng)的功效,所以一直以來(lái)很多的人都喜歡吃羊肉,是大家也應(yīng)該注意,煮羊肉的技巧,這樣就可以減少羊肉中存在的膻味,讓你吃得更開心,而且又可以為我們的健康補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。