日常的生活當(dāng)中有好多的朋友會(huì)在意兩種食物在一起的時(shí)候會(huì)不會(huì)出現(xiàn)反應(yīng)可是對(duì)身體有不好的情況,這樣的情況其實(shí)在生活當(dāng)中也有,可是并不是那樣隨便兩種就會(huì)有不正常的情況,有好多的朋友會(huì)說姜不能和雞蛋一起吃,那么姜能和雞蛋一起吃嗎?通過下面的介紹我們一起來進(jìn)行一下了解。
姜是做菜常用的調(diào)味品,具有辛溫解表,溫中止嘔,溫肺止咳解魚蟹之毒等療效,雞蛋富含蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)。兩者無(wú)食用禁忌。
生姜煎雞蛋:取一塊生姜,比大拇指指肚稍大即可,切成末;在碗里打入一個(gè)雞蛋,加入生姜末,攪拌均勻。往鍋內(nèi)倒入適量小磨香油,待油稍熱后,倒入雞蛋,翻動(dòng)幾下后,雞蛋煎熟后盛出。然后舀一勺水,約150毫升,倒入剛煎完雞蛋的熱鍋內(nèi),水燒開,趁熱吃下小磨香油煎雞蛋,吃完后,待開水晾涼后喝下,再稍停一會(huì)兒就可以睡覺了。
需要提醒的是,整個(gè)過程除了姜末不放任何調(diào)味料,煎雞蛋最好使用小磨香油,如果手頭沒有,用平時(shí)炒菜的食物油替代也可。
通過上述的介紹,我們知道了姜能和雞蛋一起吃,而且兩者在一起做的菜也特別好吃,而且還特別有營(yíng)養(yǎng),生活當(dāng)中其實(shí)也有一部分食物不能在一起吃的,可是畢竟不多,我們?cè)诔缘臅r(shí)候也不能全聽別人的謠傳,自己慢慢了解。