海帶燉干豆腐的做法

作者:xuyan3289  時間:2015-10-31 01:37:54  來源: 大眾養(yǎng)生網

海帶原本屬于海藻類植物,海帶中的功效繁多,夏天身體容易缺鈣,出汗出的太多了身體的鹽分也就少了,那么這這時候海帶可以派上用場了,海帶既可以給我們身體滋補很好的成分和礦物質,還有碳水化合物,來了解一道海帶燉干豆腐的做法,既好吃營養(yǎng)價值又極其的豐富。

海帶燉干豆腐的做法

主料

五花肉1塊

豆腐皮適量

折疊編輯本段調料

食鹽適量

?

蔥適量

姜適量

老抽適量

白糖適量

水適量

做法

1干豆腐切成長條。

2取一長條豆腐邊

3順著長條方向擰兩下,手法要輕,因為干豆腐不是皮筋,沒彈性易斷

4把干豆腐系個結,就是套上就成

5做好的一盤豆腐結

6把豆腐結擺在高壓鍋里,待用

7五花肉切成小塊。

8鍋里加白糖,燒到冒泡變色的程度

9把肉仍到鍋里翻炒,上糖色

10加蔥姜末,老抽,鹽,繼續(xù)翻炒上色

11鍋里添水,沒過肉即可

12把肉倒進

以上的文章當中為大家介紹的這道海帶燉干豆腐的做法,很簡單,平時的生活當中,我們可以將海帶與豆腐完美結合,而且我們在做的時候,大家切記要加入幾個雞蛋,可以做的更加好吃。

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