桂花糖藕粥如何制作呢

作者:xuyan3289  時間:2015-10-26 14:22:10  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

桂花糖藕粥原本是江蘇省漢族的名菜,做法也很簡單,首先將糯米放在清水當中泡制,然后將蓮藕的本身洗凈,用刀切成片以后,放到鍋上精心熬制,再加入需要搭配了就可以作出一道好喝美味的桂花糖藕粥,酥軟口感,既好喝又能夠補充氣血,還可以起到延年益壽的功效,那么今天就來為大家介紹這一道桂花糖藕粥如何制作呢?

調(diào)料

白糖100克,桂花醬3大匙。

做法

1、將糯米淘洗干凈,放入清水中浸泡3小時,大棗去核、洗凈;花生用清水洗凈備用。

2、將鮮藕洗凈,去皮,頂?shù)镀谐善?,再放入沸水鍋中,加入白糖,用小火煮至熟爛,職稱糖藕待用。

3、做鍋點火,加入清水燒開,先放入泡好的糯米煮至米粒開花,再下入桂花醬,糖藕,花生,大棗,用小火煮至熟爛,即可盛入碗中。

功效

排便去毒,補充營養(yǎng)。熟藕性濕,有補心生血、滋養(yǎng)強壯及健脾胃之效。

以上的文章為大家介紹了桂花糖藕粥的做法,簡單味道好,入口即化老少皆宜,而且在這個過程當中我們選擇的是糯米,糯米的粘稠可以幫助腸胃消化補充營養(yǎng),還可以幫助人們排毒,具有美容養(yǎng)顏的功效,能夠很好的緩解腸胃疾病。

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