生活中很多植物都會開花，也會結(jié)果，很多植物開花之后還可以將這些植物的花用來泡茶飲用，比如說我們常見的玫瑰花茶，用玫瑰花來泡茶的話，提神瘦身的效果是很好的，還有很多人會選擇用白扁豆花茶來泡茶，白扁豆是很多人用來做美食的一種食物，用來熬粥，用來燉湯，都是可以的，白扁豆開花之后泡茶也是可以治療很多疾病的，那么下面我們來看看這個白扁豆花茶的功效有哪些?
健脾化濕，和中消暑。用于脾胃虛弱、食欲不振、大更溏瀉、白帶過多、暑濕吐瀉、胸悶腹脹。中藥白扁豆：治脾胃虛弱，體倦乏力，食少便溏，暑濕泄瀉，白帶，食物及酒精中毒。扁豆衣：治暑濕吐瀉，腳氣浮腫。扁豆花：治中暑發(fā)熱，嘔吐泄瀉，痢疾，赤白帶下。蒙藥治吐血，咯血，月經(jīng)過多，腰腿痛，腹瀉。
藥理作用
1.抗菌、抗病毒作用 100%白扁豆煎劑用平板紙片法，對痢疾桿菌和有抑制作用;對食物中毒引起的嘔吐、急性胃腸炎等有解毒作用。白扁豆水提物對小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。
2.對免疫功能的影響 20%白扁豆冷鹽浸液0.3ml，對活性E-玫瑰花結(jié)的形成有促進作用，即增強T淋巴細胞的活性，提高細胞的免疫功能。
3.毒性 白扁豆中含對人的紅細胞非特異性植物凝集素。不溶于水的凝集素，有抗胰蛋白酶活性，可抑制實驗動物生長，故屬毒性成分。另含一種酶，有非競爭性抑制胰蛋白酶的活性，加熱亦降低其活性，于10mg/kg濃度時，由于抑制了凝血酶，可使枸櫞酸血漿的凝固時間由20s延長至60s。
藥用價值
關(guān)于白扁豆的文字記載，最早見于南朝齊梁間陶弘景著的《名醫(yī)別錄》。明李時珍著的《本草綱目》說：“取硬殼白扁豆，連皮炒熟，入藥”，“硬殼白扁豆，其子充實，白而微黃，其氣腥香，其性溫平，得乎中和，脾之谷也。人太陰氣分，通利三焦，能化清降濁，故專治中宮之病，消暑除濕而解毒也。其軟殼及黑鵲色者，其性微涼，但可供食，亦調(diào)脾胃?！毙l(wèi)生部藥典委員會編的《中國藥典》也說：白扁豆“健脾胃，清暑濕。用于脾胃虛弱、暑濕泄瀉、白帶”。總之，白扁豆一身是寶，它的果實(白扁豆)、果皮(扁豆衣)、花、葉均可人藥。其性味甘微濕，入脾胃二經(jīng)，有補脾胃，和中化濕，消暑解毒的功效，主治脾胃虛弱、泄瀉、嘔吐、暑濕內(nèi)蘊、脘腹脹痛、赤白帶下等病，又能解酒毒。
上面內(nèi)容中我們介紹了關(guān)于這個白扁豆花茶的功效之后，大家還可以利用到這個白扁豆花茶來泡茶飲用，當(dāng)在泡茶的時候好注意添加量，雖然說白扁豆花茶喝了之后對身體好，但是如果喝太多了，那么對身體多多少少還是有一些影響的，白扁豆花茶還有治療很多疾病的功效，建議大家珍惜這些花茶。
