人們在平時(shí)會(huì)比較注重養(yǎng)生方面的知識(shí)的了解，其中在養(yǎng)生方面比較重要的一環(huán)就是食物的搭配，因?yàn)椴煌氖澄锝M合的話，往往做出來的味道也是不一樣的，現(xiàn)在我要向大家介紹的一種美食就是萵苣葉湯，對于它的具體的做法，下面我也將給大家進(jìn)行詳細(xì)的介紹，想要了解的朋友們趕緊來看看吧。
1、萵苣葉清水洗凈
2、雞蛋打散待用，面粉中加入小半碗的清水，攪勻待用
3、鍋內(nèi)燒水，開后放入萵苣葉，瞬間萵苣葉就會(huì)變色，然后立刻關(guān)火撈出
4、接著要迅速將的焯燙過的萵苣葉放入冷水中沖涼，這樣萵苣葉就會(huì)一直保持翠綠的顏色
5、將萵苣葉擠干水份，切成細(xì)碎狀待用
6、鍋中放入3碗清水，開大火煮
7、鍋開后，倒入小半碗的面粉水快速的攪勻
8、再次的開鍋后，將打散的蛋液細(xì)細(xì)的淋入鍋中，蛋花細(xì)碎湯也好看
9、加入萵苣葉碎，少許的鹽，攪勻即可關(guān)火
上面所講的知識(shí)就是有關(guān)“萵苣葉湯的做法是怎樣的”的知識(shí)的介紹，相信通過上面的介紹，大家對于萵苣葉湯的做法是怎樣的知識(shí)比較是有所熟悉了，大家在平時(shí)一般吃萵苣比較多，有的時(shí)候往往會(huì)忽視掉萵苣葉其實(shí)也是可以進(jìn)行做菜的，因此對于平時(shí)比較愛喝湯的人們來說，是可以多去嘗試萵苣葉的制作的，畢竟這道菜做起來也不是很難的，大家趕緊出發(fā)行動(dòng)吧。
