干鍋牛肉火鍋怎么做才好吃

作者:xuyan32811  時間:2015-09-30 01:05:13  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

牛肉是我們生活中經(jīng)常能吃到的一種食物,它的營養(yǎng)價值非常的豐富,并且多身體有很好的調(diào)理作用,其中干鍋牛肉火鍋就是比較受歡迎的一種吃法,它能更好的體現(xiàn)牛肉的鮮香,同時還能很好的增加我們的食欲,并且干鍋牛肉火鍋的食材非常的豐富,能同時吃到不同的食物,下面一起了解下干鍋牛肉火鍋怎么做才好吃。

干鍋牛肉火鍋怎么做才好吃

干鍋牛肉火鍋怎么做才好吃

主料

牛肉,豆腐干,胡蘿卜

輔料

尖椒適量.蒜適量.生抽適量.老抽適量.料酒適量.鹽適量.花椒粉適量.雞精適量.辣椒粉適量.孜然適量.芝麻適量

1. 牛肉切片用料酒、1/4小匙鹽、生抽腌制10分鐘;胡蘿卜、尖椒切絲,油豆腐切條,蒜切末;.

2.炒鍋內(nèi)倒油,把腌制的牛肉先炒一下,盛出待用;

3.鍋內(nèi)倒少許底油,放蒜末炒香,油豆腐、胡蘿卜入鍋翻炒,加花椒粉;

4.放剛炒過的牛肉,加老抽、鹽的調(diào)味料,放尖椒翻炒幾下;

5.加辣椒粉待香料,最后放雞精即可出鍋.

營養(yǎng)價值

牛肉健美營養(yǎng)學(xué)中最近的爭論圍繞著低碳飲食和以牛肉取代雞、魚肉這兩個話題進行。牛肉又一次被尊為增長肌肉飲食計劃中最重要的一部分。阿諾德·施瓦辛格和弗蘭克·哥倫布聽到這個所謂“最新進展”時一定會感到忍俊不禁,因為他倆早從70年代起就已開始將牛排作為主餐了——這遠遠早于科學(xué)實驗對以下經(jīng)驗的證實:要想收效最好,每日五次飲食中至少有一到兩次牛肉。

食物的做法會嚴重的影響到食物的口味,上面就是對干鍋牛肉火鍋怎么做才好吃的介紹,通過了解之后我們可以按照上面的方法在家進行制作,并且我們自己動手能夠根據(jù)自己的口味的喝飲食習(xí)慣搭配不同的食物,這樣能很好的增加我們的食欲。

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