制首烏的吃法是什么？

制首烏是一種很有營(yíng)養(yǎng)的中藥，是大補(bǔ)的東西，制首烏的功效與作用是非常的多，制首烏能夠彌補(bǔ)腎氣，從而延年益壽，但是很多人都不知道制首烏怎么吃比較好，比較安全，其實(shí)制首烏的食用方法是有很多的，有的是打粉泡水，有的是做菜，今天，我們就來看看制首烏的吃法是什么?

制首烏煮雞蛋

【原料】：制首烏克，雞蛋2只。調(diào)料：精鹽、味精

【做法】：1、將制首烏洗凈，浸潤(rùn)切片

2、將制首烏放入砂鍋內(nèi)，竹茹適量清水，放進(jìn)雞蛋，煮至雞蛋熟，撈出去掉蛋殼，雞蛋、鹽、味精放進(jìn)鍋內(nèi)，再煮片刻，盛入碗中即成。

【適合】：此菜由制首烏、雞蛋相合而成，制首烏能補(bǔ)肝腎，益精血，烏須發(fā)。雞蛋養(yǎng)心補(bǔ)血，合用具有補(bǔ)肝益腎、填精烏發(fā)、安神養(yǎng)心、延緩衰老的功效。用于肝腎、虛損、精血不足、須發(fā)斑白、未老先衰之人食用。健康人食之可益智延緩衰老，烏發(fā)。

首烏雞湯

【用料】：草母雞1只，首烏30克，黃酒、姜、蔥、鹽、味精各適量。

【制作】：首烏研成粗末裝入紗布袋內(nèi)，雞洗凈去雜物;將首烏袋納入雞腹中，同事納入蔥姜，將雞放入砂鍋中，加入清水適量，用大火煮沸后，改用文火煮至雞熟爛，加入鹽與味精，燒煮片刻即可。

【適合】：益氣養(yǎng)生 補(bǔ)精填髓 氣血不足 子宮脫垂 脫肛 痔瘡

上面的文章，為大家介紹了制首烏的吃法，大家現(xiàn)在都應(yīng)該有所了解了吧，制首烏合理的食用，是有很多的好處，制首烏屬于大補(bǔ)的東西，所以是一定不可以吃太多，一次性吃太多，是會(huì)出現(xiàn)副作用，小編提醒大家，每天適當(dāng)?shù)某砸恍?，可以起到長(zhǎng)壽的作用。