很多人都很喜歡喝牛奶，牛奶里面所富含的營(yíng)養(yǎng)也是很高的，有些人怕喝了太多牛奶會(huì)在身體累計(jì)出很多的脂肪，所以一般都會(huì)選擇和一種低脂的牛奶，但是很多人不清楚的是和低脂牛奶有什么好處呢？那么接下來(lái)就請(qǐng)權(quán)威專(zhuān)家為大家講解一下吧。
有的人平時(shí)很少喝甚至不喝牛奶，他們擔(dān)心的是牛奶中的“脂肪多”，熱量較高，喝了會(huì)發(fā)胖，對(duì)減肥不利。其實(shí)，喝牛奶不僅不會(huì)使人發(fā)胖，反而還
能控制體重，有益減肥。
近年來(lái)國(guó)外多項(xiàng)研究表明，喝牛奶不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的根據(jù)主要有以下幾點(diǎn)：其一、肥胖與激素分泌有關(guān)，牛奶中的鈣質(zhì)有間接抑制體重的作用。醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，身體需要定量的鈣，血液里若沒(méi)有鈣的穩(wěn)定供應(yīng)，身體就會(huì)釋放出一種荷爾蒙（激素），使體內(nèi)產(chǎn)生更多（和更大）的脂肪細(xì)胞，而且不會(huì)分解已經(jīng)存在的脂肪細(xì)胞，這樣人體就容易發(fā)胖。牛奶含鈣豐富且易被人體吸收，每天從中攝入足夠的鈣可以抑制那種荷爾蒙的釋放，這有助于抑制體重過(guò)快增加。美國(guó)波士頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院經(jīng)研究還證明：一天喝兩杯（每杯為225毫升）牛奶能有效減少青少年肥胖癥的發(fā)病率。
其二、牛奶并非屬高脂肪食品。牛奶中乳脂肪含量不高，一般占3．4％左右，它能給人體提供一定的熱量。經(jīng)測(cè)算，1克脂肪被人體完全吸收能釋放9千卡熱量。如果每人每天喝上250克牛奶（全脂），則能為人體提供70千卡左右的熱量。事實(shí)上，大多數(shù)腦力工作者（比如坐辦公室）每日需熱量在2000千卡左右，體力勞動(dòng)者也介于2000—3000千卡之間。這說(shuō)明通過(guò)飲用牛奶獲取的熱量是微乎其微的。有專(zhuān)家認(rèn)為，中國(guó)老年人每天喝250克全脂牛奶不會(huì)引起發(fā)胖。青少年因生長(zhǎng)發(fā)育需要，可每日喝500克牛奶，同樣不用擔(dān)心會(huì)發(fā)胖。
其三、肥胖兼高血脂者適量喝牛奶有好處。原因是：牛奶中含有一種耐熱的低分子化合物，可抑制膽固醇的生物合成，牛奶中含有乳清酸可影響脂肪代
謝，加之牛奶中的鈣質(zhì)也有減少膽固醇的吸收作用。正因?yàn)榕Ｄ讨懈鞣N成分間具有協(xié)調(diào)作用，所以喝牛奶不會(huì)升高血脂，還有一定降脂效果。此外，喝牛奶易產(chǎn)生“飽腹感”，有助于抑制食欲、幫助你控制食量，對(duì)減肥也是有利的。
總之，完全沒(méi)有必要擔(dān)心喝牛奶會(huì)對(duì)體重構(gòu)成威脅。況且，單純的熱量攝入并不是造成發(fā)胖的根本原因，不良的生活習(xí)慣，比如：暴食暴飲、少運(yùn)動(dòng)等。導(dǎo)致脂肪無(wú)法消耗，才是問(wèn)題的關(guān)鍵所在。睡前喝主要可以幫助睡眠。牛奶含脂量不高，不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。但是最近看到有文章說(shuō)每天喝大概500ml牛奶的人易生粉刺，可能與牛奶中某種荷爾蒙有關(guān)。（不過(guò)個(gè)人認(rèn)為主要原因還是日常飲食及生活習(xí)慣）另外，20歲以后要注意補(bǔ)鈣，尤其是對(duì)于女性而言，這對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松非常重要，日常飲用牛奶是最簡(jiǎn)單有效的方法。
以上就是為大家講解的喝低脂牛奶的好處了，看了以上文章之后想必大家應(yīng)該都知道低脂牛奶蛋的好處了吧，如果害怕別的牛奶會(huì)增加脂肪，就可以試試喝一些低脂牛奶啦。
