豆?jié){是很多人愛喝的,這樣的飲品含有的營養(yǎng)元素比較多,常喝對(duì)身體有很多幫助,豆?jié){常見制作材料,就是使用黃豆,黃豆制作出來的豆?jié){比較好喝,而且對(duì)身體沒有損害,那白蕓豆能做豆?jié){嗎,是很多人群不清楚的,下面就詳細(xì)介紹下,使得對(duì)白蕓豆能做豆?jié){嗎有一些認(rèn)識(shí)。
白蕓豆能做豆?jié){嗎:
可以的。
其他制作方法
話梅白蕓豆
材料:白蕓豆200克、話梅8粒。
做法:白蕓豆泡一夜后搓掉外衣,放高壓鍋中加過面的水和話梅七八粒煮15到20分鐘左右;打開鍋蓋,連水倒入密封盒中待涼后放冰箱冷藏一天后再吃,兩三天內(nèi)味道最好。
白蕓豆豬手湯
材料:豬手1只(約1000克)、白蕓豆150克、姜3片、水8碗。
做法:豬手刮凈細(xì)毛,洗凈切塊;熱鍋,將豬手放鍋里干燒,燒去小細(xì)毛;取出豬手,氽水撈起;白蕓豆洗凈;煮沸清水,放入白蕓豆、豬手、1湯匙料酒和姜片,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。
茄汁白蕓豆
材料:白蕓豆150克、番茄1個(gè)、番茄醬3-4湯匙、白砂糖和鹽適量。
做法:白蕓豆洗凈,用清水浸泡2-3小時(shí);番茄洗凈切碎;將白蕓豆放入鍋內(nèi),加過面水,大火煮開,小火燜至酥軟,加入番茄粒、鹽、糖和番茄醬拌勻,大火收干汁即可。
在對(duì)白蕓豆能做豆?jié){嗎認(rèn)識(shí)后,制作豆?jié){的時(shí)候,可以選擇以上方式,但是要注意對(duì)豆?jié){制作上,每次數(shù)量不要過多,現(xiàn)喝現(xiàn)做最佳,而且要注意早上空腹不要喝豆?jié){,這個(gè)時(shí)候喝豆?jié){對(duì)身體沒有好處的,這點(diǎn)也是要注意的。