洋蔥木耳是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的青菜，因?yàn)檠笫[和木耳的特殊的功效，尤其備受養(yǎng)生朋友的青睞，作為青年朋友的我們，也應(yīng)該注重養(yǎng)生，在平時(shí)的飲食中，不能只因自己喜歡就多吃，自己不喜歡就少吃，洋蔥因?yàn)橛幸环N異味使得好多人們不喜歡，為了我們的健康，我們應(yīng)該了解洋蔥木耳的功效，適量的食用。
木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。同時(shí)，它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能，對(duì)無(wú)意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用，因此，它是礦山、化工和紡織工人不可缺少的保健食品。它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，是因?yàn)檠笫[鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物，具有辛簡(jiǎn)辣味，這種物質(zhì)能抗寒，抵御流感病毒，有較強(qiáng)的殺菌作用。
2.洋蔥營(yíng)養(yǎng)豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。
以上是我對(duì)洋蔥和木耳的功效的介紹，相信你了解了這么多關(guān)于洋蔥和木耳的相關(guān)知識(shí)后，不會(huì)再因?yàn)檠笫[有異味而拒絕食用它了，為了我們的身體健康，我們平時(shí)生活中應(yīng)該避免挑食，各種食物適量進(jìn)食，多了解一些菜品的功能。
