椰子是一種常見的熱帶水果，特別是在炎熱的夏季有很多朋友都會通過食用椰子來進行避暑，同時椰子汁除了可以當(dāng)成飲料來避暑之外，其實還有別的用途，那就是做菜，那么大家對于使用椰子汁做菜有哪些了解呢？接下來小編就來給大家詳細(xì)介紹一下椰子汁可以做菜嗎？看看用椰子汁做菜的方法都有哪些吧。
1.椰子雞湯
材料:新鮮椰子肉半個，雞一只（選肥一點的）
制作:椰子肉切成小塊，雞斬件，不要斬得太小
先將雞熬一個鐘頭，再放入椰子肉，再熬一個半鐘，加入少許鹽調(diào)味既可
如果想椰子味濃點可多放些椰子，這個湯很清甜，很好喝。
2.椰子糯米蒸雞飯
【原料】椰子肉糯米雞肉各適量
【制作】將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，置有蓋的瓦盅內(nèi)，隔水蒸至熟。
【用法】當(dāng)飯吃，每日1次。
【功效】補脾益心攝精。適用于早泄、陽痿、四肢乏力、食欲不振。
以上就是關(guān)于對椰子汁是否可以做菜的詳細(xì)介紹了，到了這里小編有理由相信在經(jīng)過了前面的詳細(xì)介紹之后，大家都應(yīng)該清楚了使用椰子汁做菜的方法到底有哪些了，當(dāng)然椰子汁除了可以做菜之外還可以治療一些疾病哦，所以由此可見椰子汁做菜食療部分非常強大。
