蔓越莓,相信有很多的人都不知道這個(gè)到底是什么東西,還有的人以為這個(gè)是一種草莓,其實(shí)不是草莓,樣子有點(diǎn)像藍(lán)莓,不過(guò)顏色是紅色的,而藍(lán)莓是黑色的,蔓越莓在水果中算是營(yíng)養(yǎng)比較豐富的一種,蔓越莓吃起來(lái)也會(huì)比較好吃,味道很甜,同時(shí)也是一種包保健品,人們還會(huì)用干蔓越莓來(lái)做中藥,那么這個(gè)蔓越莓汁有哪些功效呢?
蔓越莓是一種可以食用的保健性的水果,在它的里面含有著豐富的維生素C,也含有很多的營(yíng)養(yǎng)素比如說(shuō)原花青素等,并且具有著很強(qiáng)的抗氧化劑。下面就來(lái)了解一下蔓越莓的功效與作用有哪些?
1.泌尿道感染問(wèn)題每天喝約350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓營(yíng)養(yǎng)輔助品,對(duì)預(yù)防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。
2.預(yù)防胃癌蔓越莓可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
3.美容養(yǎng)顏蔓越莓含維生素C、類黃酮素等抗氧化物質(zhì)及豐富果膠,能養(yǎng)顏美容、改善便秘,幫助排出體內(nèi)毒素及多余脂肪。
4.預(yù)防老年癡呆蔓越莓具有一種非常強(qiáng)力的抵抗自由基物質(zhì)-生物黃酮,而且它的含量高居于一般常見(jiàn)的20種蔬果之冠。生物黃銅能夠有效的預(yù)防老年癡呆。
5.適度降低血壓美國(guó)農(nóng)業(yè)部的研究人員2012年09月20日在華盛頓舉行的一個(gè)醫(yī)學(xué)會(huì)議上公布研究報(bào)告說(shuō),試驗(yàn)表明,健康成年人如果經(jīng)常飲用低熱量的蔓越莓汁,可以適度降低血壓。
6.增強(qiáng)免疫效果蔓越莓是一種主要產(chǎn)于北美等地的紅色漿果,富含抗氧化的多酚類物質(zhì)。此前有研究顯示,適當(dāng)進(jìn)食蔓越莓有增強(qiáng)免疫效果、預(yù)防泌尿系統(tǒng)感染的作用。
蔓越莓的功效非常多,如:抗老化、美容養(yǎng)顏、預(yù)防老年癡呆癥等,也能很好的幫助女性預(yù)防膀胱炎等泌尿感染疾病。
一:可預(yù)防婦女常見(jiàn)的泌尿道感染問(wèn)題蔓越莓(圖3)女性的尿道比男性來(lái)得短,因此較容易出現(xiàn)感染問(wèn)題,而且一旦發(fā)生泌尿道感染疾病,即使治愈后也很容易再度復(fù)發(fā)。而蔓越莓會(huì)使尿液酸化,讓泌尿道成為細(xì)菌不易生長(zhǎng)的環(huán)境,并且又有著能夠阻止制病細(xì)菌黏附在體內(nèi)細(xì)胞的作用機(jī)制,讓引發(fā)尿道感染的細(xì)菌難以附著在尿道管壁上,如此一來(lái),即使仍能克服艱苦環(huán)境而生存下來(lái)的病菌,還是會(huì)隨著尿液被排出體外。因此英國(guó)的研究人員建議,每天喝約350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓營(yíng)養(yǎng)輔助品,對(duì)于預(yù)防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。
二:降低胃潰瘍及胃癌的發(fā)生率導(dǎo)致細(xì)菌性胃潰瘍的發(fā)生,絕大多數(shù)是由于幽門螺旋桿菌在作怪的塬因,當(dāng)這種細(xì)菌長(zhǎng)時(shí)間附著在胃黏膜上時(shí),就會(huì)對(duì)胃部造成傷害,引發(fā)細(xì)菌性胃潰瘍,因此若是經(jīng)常食用蔓越莓,同樣也能抑制細(xì)菌黏附在胃中。此外,蔓越莓又能提供人體如抗生素般的保護(hù)能力,而且這種「天然抗生素」不但不會(huì)讓身體產(chǎn)生抗藥性,也不用擔(dān)心會(huì)有藥物副作用產(chǎn)生,因此就算天天食用也沒(méi)有關(guān)系。
以上就是為大家介紹了這個(gè)蔓越莓汁的各種功效,相信很多不了解的人看了之后就會(huì)特別想馬上嘗試一下這個(gè)蔓越莓汁到底是什么味道,蔓越莓其實(shí)還可以生吃,不用榨成汁,這樣很有可能會(huì)流失一部分的功效,直接吃對(duì)身體來(lái)說(shuō)還好一些,也可以吃干的蔓越莓,同樣有功效,還可以用蔓越莓汁來(lái)做美食。