現(xiàn)在的甜品當(dāng)中，最暢銷(xiāo)的應(yīng)該就是抹茶奶綠了，抹茶的獨(dú)特口味與奶綠結(jié)合在一起，摩擦出不一樣的口感因此得到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，這款甜品不但外表好看而且吃起來(lái)也特別的香甜，那么平常我們?cè)诩抑腥绾沃谱鞒鲞@么香甜可口的一道甜品呢?接下來(lái)就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下抹茶奶綠的制作方法吧!
抹茶(中國(guó)古時(shí)稱(chēng)作末茶)起源于中國(guó)隋唐，將春天的茶葉的嫩葉，用蒸汽殺青后，做成餅茶(團(tuán)茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。自古以來(lái)，文人墨客留下了大量的詠嘆抹茶的詩(shī)篇，“碧云引風(fēng)吹不斷，白花浮光凝碗面”就是唐代詩(shī)人盧仝對(duì)抹茶的贊美之詞?！ 【G茶具有抗衰老、降血脂、瘦身減脂、防齲齒、清口臭、防癌、美白及防紫外線作用。然而市面上出售的奶茶一般用奶精制成，只會(huì)對(duì)健康造成危害。
奶綠是奶茶的一種，是以綠茶泡制的奶茶，將綠茶的清新和奶香完美融合，冷飲清爽，熱飲濃香?！ √烊慌Ｄ虪I(yíng)養(yǎng)豐富，可以抑制腫瘤、鎮(zhèn)靜安神、美容養(yǎng)顏。牛奶與綠茶的完美邂逅，帶來(lái)讓人回味無(wú)窮甜美的火花。
做法
1. 奶鍋中加入100g水和10g抹茶粉，電磁爐上很快就沸了。
2. 鍋中加入500ml純牛奶和10g白砂糖，繼續(xù)煮。
3. 最后鍋中添加15g煉乳，繼續(xù)攪拌均勻，煮沸就可以拉。
抹茶和奶綠的結(jié)合可謂是達(dá)到了口感方面的極致，愛(ài)吃抹茶奶綠的姑娘們不妨自己動(dòng)手制作一下這道美味的甜品吧!比較這道甜品制作起來(lái)是比較簡(jiǎn)單方便的，而且食材方面一般超市也能買(mǎi)得到，大家還在等什么呢?是不是心動(dòng)了呢?那么不妨行動(dòng)起來(lái)吧!
