陳醋皮蛋其實可以制作出各種各樣的美味的食物，而且對我們的健康也是比較有利的，但是現(xiàn)在很少有人有具體了解如何制作美味的陳醋皮蛋，那么現(xiàn)在就為大家詳細的介紹一下，制作陳醋皮蛋的做法，這樣我們我們就可以自己隨手完成這些美味有健康的陳醋皮蛋了。
皮蛋2個 蒜頭油 ?香菜適量 ?鹽 ?味精 ? 白醋
1.皮蛋2個，蒜頭油，香菜洗凈切段備用。
2.鍋里放冷水，把去泥洗凈的皮蛋放入鍋中，燒開，稍煮一會。
3.皮蛋冷卻剝皮，每個切成四片，擺盤，加入適量香菜。
4.鍋里加入一湯勺蒜頭油，加熱。
5.蒜頭油燒熱后，淋在皮蛋上。
6.取一個杯子，加入一湯勺醬油，一湯勺白醋，半勺（小勺）鹽和半勺味精，攪拌均勻。
涼拌皮蛋的做法圖解77.把調(diào)好的汁淋在皮蛋上即可。
通過上面的陳醋皮蛋的制作技巧，通過這些內(nèi)容分析和介紹之后，大家應該掌握了它的制作了吧，其實很多時候我們要是有時間，能自己動手制作這些美味的食物，對健康以及一些營養(yǎng)的補充也是比較有利的。
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