紅蘿卜燉粉條的做法大全

紅蘿卜燉粉條是讓我們非常喜愛的一道菜，現(xiàn)如今人們追求更高的飲食質(zhì)量，就開始追求更多的美味，紅蘿卜燉粉條的美味是讓人無法拒絕的，可能很多人對于紅蘿卜燉粉條的做法大全還不是很了解，下面就讓我們一起來了解一下紅蘿卜燉粉條的做法大全吧!

做法一：

白蘿卜1根(約500克)、紅薯粉條1把(約50克)、洋蔥半個、肉末50克。 　　調(diào)料： 　　蠔油15ml、老抽15ml、料酒10ml、雞精少許。

做法：

1、粉條用水泡軟。剪成10cm長的段，瀝干水分備用;

2、白蘿卜去皮切成細(xì)絲。洋蔥切成細(xì)絲;

3、肉末用料酒和5ml蠔油拌勻腌10分鐘;

4、熱鍋后倒入油，油微熱時，放入洋蔥絲煸吵出香味，放腌好的肉末炒散;

5、倒入白蘿卜絲翻炒;加入其余調(diào)料調(diào)味后煮10分鐘;

6、然后將粉條倒入，炒允后倒入少量開水中小火燜5分鐘，至湯汁濃郁即可出鍋。要是加點(diǎn)肉丁就更爽歪歪了。

做法二：

1.五化肉洗凈一塊加蔥、姜、料酒煮30分鐘撈出。

2.把五化肉切薄片。

3.鍋內(nèi)加清水先煮五花肉。

4.取一小把粉絲，清水洗凈后開水泡軟。

5.放入鍋中與五花肉同煮。

6.白菜芯一個洗凈片成片兒。

7.待粉絲8分熟后放入白菜煮至白菜軟爛。

8.關(guān)火，調(diào)入適量鹽、味精和香油即可。

做法三：

1.胡蘿卜切絲

2.粉條泡透

3.肉末放淀粉、雞精、醬油腌一會兒

4.坐鍋，放油，爆香蔥末

5.放肉末翻炒

6.炒至肉末熟透

7.放入粉條，翻炒均勻

8.放適量清水、醬油、鹽，燉至粉條熟透

9.放入胡蘿卜絲，翻炒一會兒

10.放醋、雞精，翻勻出鍋

11.裝盤

以上內(nèi)容為我們介紹了紅蘿卜燉粉條的做法大全，紅蘿卜燉粉條不僅營養(yǎng)美味，這道菜中更是付好了大量的影響，而且胡蘿卜中富含了大量的微量元素，對于人體的免疫力和抵抗力都有重要的影響，多堅(jiān)持食用一些這樣的食物對于我們的身體是大有裨益的。