可口可樂雞翅的做法是什么?

作者:fyy3  時(shí)間:2015-08-08 18:16:01  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

可口可樂雞翅是一道比較常見的菜肴,可樂雞翅是很多人都喜歡吃的一種食物,不管是小孩還是老人對于可樂雞翅都沒有辦法抗拒,可樂雞翅是逢年過節(jié)的必備食物,可樂雞翅的營養(yǎng)豐富,而且口感也是特別好,像小編這樣的吃貨來說是特別的喜歡,下面小編就為大家介紹可口可樂雞翅的做法。

 可口可樂雞翅的做法是什么?

做法一

作料:姜末,蔥花,八角,花生油適量,可樂一聽,雞翅半斤,白糖少

可樂雞翅制作步驟(10張)許,醬油等。做法:將雞翅洗凈,并用刀割兩道口子,以利進(jìn)味。油開后,加糖,少許,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸之,適時(shí)翻動(dòng),待外皮泛黃之后,倒入可樂及作料,燉之。待可樂幾近熬盡,即可出鍋,灑蔥花若干,就能吃了。

做法二

材料:8只雞翅、1小勺味精、1杯可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段。作法:除雞翅外,所有材料混合成腌料。雞翅切成兩半,浸入腌料中,腌40分鐘左右。腌好的雞翅入熱油鍋過油,至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加腌料,置另一鍋用大火煮至滾后,轉(zhuǎn)小火再煮約半小時(shí)即可。

做法三

用料雞翅500克、可口可樂一罐。將雞翅洗凈后切成塊,然后用鹽和料酒腌制片刻,將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸制成金黃色后撈出。鍋中留少許油,將姜塊、蔥段稍煸,下雞翅,加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂,旺火燒開,改小火燒透入味,轉(zhuǎn)用大火收汁,待汁水稠濃后,滴入香油即可出鍋。

可口可樂雞翅的做法是比較簡單的,只要自己有耐心的做就一定會成功的,可口可樂雞翅做法最主要的就是要掌握火候,一般做可口可樂雞翅的時(shí)候一定不能超過半個(gè)小時(shí),這樣雞翅的口感會比較好,小編要提醒大家可口可樂雞翅不可以吃太多哦。

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