綠豆薏米百合粥的功效有哪些

作者:xuyan3281  時間:2015-08-06 02:17:26  來源: 大眾養(yǎng)生網

? ? 你喜歡吃綠豆薏米百合粥嗎,你知道綠豆薏米百合粥的功效有些嗎,我們只知道綠豆有清熱解毒的功能,而百合具有清肺潤腸的作用,那么除了這些以外,你還在知道他們有哪些了功效嗎,下面就讓我們一起了解一下綠豆薏米百合粥的功效具體有哪些吧,希望通過下文的講解,大家能夠有所認識。

綠豆薏米百合粥的功效有哪些

? ? 一、營養(yǎng)功效

? ? 綠豆清火降熱,是盛夏避暑消渴的圣品。加之百合的降火功效,能夠事半功倍,給您一個涼爽的夏天。 ?但是,綠豆湯屬大寒之物,所以體質虛寒的人,經期的婦女,飲用時應當注意。避免食用后產生胃腸不適。

? ? 二、主要材料

? ? 新鮮野百合十到十五克左右 ?綠豆十五到二十克左右 ?薏仁米二十克 ?調味料:砂糖少許

? ? 三、制作方法

? ? 將綠豆,百合,薏仁米淘洗干凈備用。將百合,薏仁米,綠豆加入水中,煮沸后,轉小火繼續(xù)煮,到煮熟。將綠豆薏仁百合粥盛入碗內,加適量的糖。

? ? 四、功效

? ? 該粥由綠豆、薏仁、百合加糖調味燜煮而成。此粥含有豐富的蛋白質、淀粉、多種礦物質、多種維生素B和氨基酸,有效起到清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、利水消腫、調中止咳、開胃安神的作用 。能清熱解毒,除煩熱,療濕疹,適用于面部扁平疣、痤瘡、雀斑、皮膚干燥等,同時還能健脾補肺,對肺癆久咳,咳唾痰血,干咳咽痛,肺部膿腫,均有治療作用??崾顣r更能夠清暑益氣、止渴利尿,不僅能補充水分,而且還能及時補充無機鹽,維持人體內酸堿平衡的重要作用。

? ? 五、綠豆的好處

? ? 綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效,還有一定的祛鉛毒功效,綠豆粉因其含有大量蛋白質、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質,故有增白、淡化斑點、清潔肌膚、去除角質、抑制青春痘的功效。 ?綠豆具有抗菌抑菌的作用,綠豆中的某些成分直接有抑菌作用,通過提高免疫功能間接發(fā)揮抗菌作用。綠豆還有清潔肌膚的功效,綠豆提取物中的牡礪堿和異牡礪堿,具有卓越的潔凈、保濕效果,去除皮脂機能顯著,能有效去除皮膚內的不凈物,更可徹底除去皮膚深層廢物,使皮膚煥發(fā)潔凈、透明的光彩,綠豆泥漿面膜就是其中的代表。綠豆有改善干燥皮膚的作用,綠豆特有的保濕成分及礦物質,給皮膚供給充足水分,有效強化皮膚的水分保濕能力,天然多聚糖在肌膚表層形成透明、有彈力的保濕膜,使皮膚潤澤、有彈力。 ?綠豆中含有豐富的蛋白質,生綠豆水浸磨成的生綠豆?jié){蛋白含量頗高,內服可保護胃腸粘膜。綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉淀物,使之減少或失去毒性,并不易被胃腸道吸收。

? ? 以上就是關于綠豆薏米百合粥的全部功效了,如果看完之后你覺得喜歡的話,不妨可以經常在家里,為自己和自己的孩子煮上這樣一份美味又很營養(yǎng)的綠豆薏米百合粥吧,綠豆的營養(yǎng)價值已經很高了,在加上百合的那營養(yǎng)價值就已經是非常高了,有不錯的滋陰效果。 ? ?

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