蜂蜜和檸檬是非常不錯(cuò)的美容養(yǎng)顏的東西，補(bǔ)充適量的維生素C還有助于預(yù)防感冒甚至是有抗癌的功效，夏季是食用檸檬的好季節(jié)，在家中自制蜂蜜腌制檸檬片再放入冰箱中冷藏即保鮮又健康，是很多愛(ài)美的女性的選擇，但是也要注意蜂蜜腌制檸檬片的方法，步驟還有一些注意事項(xiàng)。
一、檸檬有美白與減肥，補(bǔ)充維生素c還有抗癌的功效，愛(ài)美的MM們都會(huì)時(shí)不時(shí)的泡一杯檸檬茶喝喝。 馬上就是吃檸檬的季節(jié)了，新鮮的檸檬太酸了，一個(gè)一次又吃不完，丟了又可惜。下面給大家介紹下用蜂蜜腌制檸檬。腌制好了，用小玻璃盒可以隨身攜帶想喝就喝，
二、蜂蜜腌制檸檬片
食材食譜熱量：1657.5(大卡)
主料檸檬3個(gè)蜂蜜一罐
方法/步驟
1、清洗，外買(mǎi)的檸檬表層會(huì)有一層臘【防腐】，洗的時(shí)候一定要留意，水里放進(jìn)適量淀粉(一般一小勺就可以)再放些鹽，放進(jìn)檸檬泡一會(huì)兒，這樣沖洗干凈晾干就好
2、切片，將檸檬去頭去尾，然后切成薄片，一個(gè)檸檬差不多切成8-10片左右，不厚不薄，這樣泡水時(shí)比較美觀(guān)，營(yíng)養(yǎng)又跟得上。
3、裝罐，將密封性比較好的罐子洗干凈晾干，罐子底部鋪一層蜂蜜，然后鋪一層檸檬片，再一層蜂蜜，一層檸檬片，如此反復(fù)。 若罐子密封性不強(qiáng)，可以使用保鮮膜
4、保存，裝罐完成后，可以放入冰箱或者陰涼處?kù)o置。一個(gè)星期左右就可以打開(kāi)出來(lái)泡水喝了，很簡(jiǎn)單吧，到時(shí)候美白，咳嗽都可以治療。
三、注意事項(xiàng)
1、玻璃瓶和檸檬上不能帶有水，否則會(huì)變質(zhì)，不宜長(zhǎng)期保存
2、使用時(shí)用干勁的筷子，夾出來(lái)就好，筷子不要帶有水分，使用完記得密封
3、泡制好了之后可以分裝成小瓶，便于攜帶，又不會(huì)因?yàn)轭l繁開(kāi)瓶造成變質(zhì)
4、沖泡時(shí)不宜用熱水，請(qǐng)用溫水，50-60度左右皆可
一般認(rèn)為玻璃瓶用于蜂蜜腌制檸檬片是最好的，因?yàn)椴蝗菀鬃冑|(zhì)，最好泡水是使用溫水，食用冷水對(duì)人的身體無(wú)益，熱水會(huì)破壞蜂蜜的價(jià)值，一個(gè)檸檬，一些蜂蜜就能炮制一道天然的養(yǎng)顏美容又美味的東西，是你們不錯(cuò)的選擇。
