現(xiàn)在的人對(duì)于營(yíng)養(yǎng)是越來(lái)越關(guān)注了，都想自己有一個(gè)健康的體魄，有些人不但在一日三餐上做文章，還買(mǎi)一些營(yíng)養(yǎng)品吃，最具代表性的就是增肌粉、蛋白粉。這兩種粉末狀物質(zhì)一起吃會(huì)更加有營(yíng)養(yǎng)的，下面就一起去了解一下它的營(yíng)養(yǎng)成分。希望大家通過(guò)小編的介紹，在日常生活中也可以適當(dāng)吃一些增肌粉以及蛋白粉。
肌肉=能量+蛋白質(zhì)+促合成營(yíng)養(yǎng)素。從前面的公式可以看出蛋白質(zhì)是肌肉合成的過(guò)程中非常重要的物質(zhì)。蛋白質(zhì)是一個(gè)統(tǒng)稱(chēng)，主要包括20種氨基酸，不同的氨基酸組合成為身體的需要的不同物質(zhì)，比如肌紅蛋白，血紅蛋白，球蛋白等等。而這20中氨基酸中有9種(也有一說(shuō)是8種)是人體不能自行合成的，只能通過(guò)食物獲取，我們稱(chēng)之為必需氨基酸。
如果一種食物里面同時(shí)含有這9種氨基酸，我們稱(chēng)之為完全蛋白質(zhì)，反之不同時(shí)包含這9種氨基酸的就稱(chēng)為不完全蛋白質(zhì)。在實(shí)際生活中，動(dòng)物食品中的蛋白質(zhì)都是完全蛋白質(zhì)(很容易理解，人也是動(dòng)物)，所以動(dòng)物蛋白質(zhì)更容易被人體利用。而植物蛋白質(zhì)都是不完全蛋白質(zhì)，需要幾種植物食品一起吃，通過(guò)互補(bǔ)才能得到這9種必需氨基酸。
蛋白粉和增肌粉的蛋白質(zhì)含量
增肌粉還有增重粉主要含的是快速吸收的碳水化合物;和一部分蛋白質(zhì)。而蛋白粉的主要成分就是蛋白質(zhì)。所以，小編建議大家吃營(yíng)養(yǎng)品時(shí)最好是根據(jù)自己的體形來(lái)判斷，如果你比較瘦，那么建議你吃增肌粉比較好，因?yàn)樵黾》酆鞍追酆湍芰?，?duì)增重有著較好的效果;如果你不是很瘦，有一定的脂肪，那么就吃蛋白粉吧，因?yàn)樵谶\(yùn)動(dòng)中脂肪能轉(zhuǎn)換成能量，這時(shí)多補(bǔ)充蛋白粉即可。
現(xiàn)在大家對(duì)增肌粉和蛋白粉應(yīng)該有了一些基本的了解了，希望想讓自己變得更加強(qiáng)壯的人能夠弄點(diǎn)喝喝，經(jīng)濟(jì)比較寬裕的人可以?xún)蓚€(gè)都吃，這樣營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充更為充分。不過(guò)我們也不能單靠喝這種粉，主要還是靠食物補(bǔ)給營(yíng)養(yǎng)，希望大家什么食物都要吃點(diǎn)。
