西葫蘆是生活當(dāng)中我們經(jīng)常吃的一種蔬菜,它們的造型長(zhǎng)得長(zhǎng)長(zhǎng)的,之所以叫它西葫蘆就是感覺(jué)比較像葫蘆,西葫蘆無(wú)論是做湯還是炒,味道都非常的清香,讓人覺(jué)得非常的美味,那么接下來(lái)的文章了解一下妙炒葫蘆的做法。
健康功效:
葫蘆:除煩、潤(rùn)肺止咳、利水
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料:
葫蘆[圖]葫蘆
姜[圖]姜 相克食物
蔥[圖]蔥 相克食物
辣椒[圖]辣椒 相克食物
油[圖]油
蒜末[圖]蒜末
鹽
雞精
菜譜做法:
1.葫蘆的皮挺厚的,我撿最小的摘,皮還是很厚,而且取出果肉后才發(fā)現(xiàn)里面的籽也挺大的,好不容易才弄出點(diǎn)兒內(nèi)容,去皮去籽切片,姜切末,蔥切末,辣椒切碎備用,下油鍋炸香干辣椒和蒜末,再下葫蘆炒軟,加入鹽和雞精,出鍋前淋入香油和蔥花即可
炒出來(lái)的葫蘆味道很鮮,這可是純天然的綠色食物喲,味道有點(diǎn)兒像稍老的老黃瓜的味道,很棒!
林冰兒的廚房 ?林冰兒
用料 ?
葫蘆
姜
蔥
辣椒
油
蒜末
鹽
雞精
炒葫蘆的做法 ?
葫蘆的皮挺厚的,我撿最小的摘,皮還是很厚,而且取出果肉后才發(fā)現(xiàn)里面的籽也挺大的,好不容易才弄出點(diǎn)兒內(nèi)容,去皮去籽切片,姜切末,蔥切末,辣椒切碎備用,下油鍋炸香干辣椒和蒜末,再下葫蘆炒軟,加入鹽和雞精,出鍋前淋入香油和蔥花即可
關(guān)于炒葫蘆的做法,我們介紹到這里生活當(dāng)中,大家不妨可以那里有很多的方法進(jìn)行相關(guān)的制作,比如說(shuō)我們可以發(fā)揮自己的想象力,做出更多好吃美味的東西。