其實(shí)呢在生活當(dāng)中關(guān)于石鍋拌飯有著很長(zhǎng)時(shí)間的悠久歷史，原本這個(gè)石鍋拌飯是屬于韓國(guó)那邊的美食，這道石鍋拌飯也就是代表著人們表達(dá)愛(ài)情的一個(gè)傳統(tǒng)的意思，那么接下來(lái)的文章就來(lái)為大家介紹一下石鍋拌飯制作方法。
做法：
1．準(zhǔn)備蒸好的白米飯，再準(zhǔn)備與之相拌的蔬菜，它們是涼拌的嫩豆芽和青菜，炒好的蕨菜、紅蘿卜絲，炒好的肉末（肉的品種可根據(jù)自己喜好選擇，若用海鮮會(huì)有更意想不到的效果）。
2．只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結(jié)，使其脫離蛋清而不破裂。準(zhǔn)備兩個(gè)嫩蛋黃。（在食用時(shí)，可以將這種嫩蛋黃拌入飯中，如果不喜歡把雞蛋拌著吃，可以將雞蛋煎得稍重一些，再單獨(dú)吃。）
3．米飯?jiān)诜湃胧伹?，在石鍋底部及邊緣涂抹一層香油，其作用是不使米飯粘鍋，同時(shí)添加香油味道。
4．準(zhǔn)備一小碗佐餐的淡湯，當(dāng)你覺(jué)得飯干時(shí)可拌入；準(zhǔn)備一小碟辣椒醬（這種韓國(guó)辣醬在鄭州市各大超市里都有售），適量拌入后非常提味。
5．石鍋放入米飯后，再在表面呈扇狀鋪上與之相拌的蔬菜、肉末與雞蛋，加熱后端下，此時(shí)，濃香四溢，你可以用筷子攪拌使它們混合，視覺(jué)效果五彩斑斕，在它們與石鍋熱接觸中，增加你的味覺(jué)快感。
大家不要小看這個(gè)簡(jiǎn)單的石鍋拌飯制作方法，做法非常的簡(jiǎn)單其實(shí)這里面代表著含義非常的豐富，這一道石鍋拌飯?zhí)貏e的適合情侶們來(lái)使用，不妨大家快來(lái)在生活當(dāng)中嘗試一下吧！
