靈芝是一種非常著名的中藥材，這種中藥在我們的印象中是比較神奇的一種，據(jù)說靈芝具有長命百歲的作用，雖然這是夸張的說法，但是并不能否認靈芝所具有的藥物效果是非常優(yōu)秀的，靈芝除了入藥以外還可以用于烹飪，靈芝煲湯就是一種用于靈芝為原材料制作的湯品，對于身體有著極強的保健作用，下面就來看看靈芝煲湯的做法有哪些的介紹吧。
增強免疫力，調(diào)節(jié)分泌，防止衰老。靈芝不用洗，會將面上的孢子粉洗去。其它的藥材可以用水沖洗一下。
做法一：
原料：
赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個、雞1只。
做法：
1、雞去皮洗凈、出水，備用，陳皮浸軟去果瓤；
2、鍋中放適量的水，水滾后放入雞及其它材料，煲1小時45分鐘；
3、放入桂元肉接著煲15分鐘，即可調(diào)味飲用。
做法二：
原料：
老雞半只約750克、瘦肉250克、靈芝1只、茶樹菇、冬菇、雞肶菇適量。
做法：
1、將老雞去頭去尾洗凈，放在燉盅內(nèi)；
2、將瘦肉切粗粒洗凈放在燉盅內(nèi)；
3、將什菇洗凈放在燉盅內(nèi)；
4、將靈芝不用洗放在燉盅內(nèi)，放入上湯，燉5小時后按口味調(diào)入鹽味即可食用。
從以上的介紹來看，靈芝煲湯的做法是比較簡單的，基本上和入藥的時候是差不多的入法，所以，我們在生活中可以嘗試用靈芝來進行保健養(yǎng)生，靈芝煲湯就是一種典型的做法，以上的介紹已經(jīng)完整的描述了，希望大家了解一些。
