炎炎夏日，如果能喝上自己燉的一碗紅豆薏仁湯，一定非常不錯(cuò)!紅豆薏仁湯是一道清甜可口，還能排毒養(yǎng)顏的湯品，是不少女性喜愛(ài)的湯品。因?yàn)榧t豆與薏仁都具有排濕的功效，身體濕氣重的人喝這道湯也是非常不錯(cuò)的哦!那么，紅豆薏仁湯還有哪些功效呢?又該怎么做紅豆薏仁湯呢?一起來(lái)看看!
一、紅豆薏仁湯有哪些功效?
紅豆薏米水可以消腫祛濕，紅豆熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，養(yǎng)血益氣，古籍說(shuō)紅豆“多食令人瘦”;薏米也有美白、清熱排毒的功效。經(jīng)常吃肯定對(duì)女生很好。
二、紅豆薏仁湯怎么做?
材料:薏米適量、紅豆適量。
做法：
1：薏米，紅豆洗凈，浸泡24小時(shí)，或過(guò)夜，放入煮鍋中，倒入足夠水(和平時(shí)做粥時(shí)的水量相當(dāng));
2：開(kāi)火煮至鍋中水沸開(kāi)后，關(guān)火燜一小時(shí);
3：再開(kāi)火，煮至鍋中水再沸后，關(guān)火，將湯濾出當(dāng)水喝，紅豆和薏米當(dāng)飯或粥吃。
三、注意事項(xiàng)：
在熬薏米紅豆粥的時(shí)候，千萬(wàn)不能加大米進(jìn)去!因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里，含有濕氣，濕性黏稠，所以大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是祛濕的，本身不含濕，所以它們?cè)趺窗径疾怀?，湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì)，來(lái)把人體的濕給除掉，一旦加進(jìn)去大米，就等于加進(jìn)去了濕氣，所以整個(gè)粥就稠了。雖然味道可能更好了，但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事，就因?yàn)槟且话汛竺祝械募t豆、薏米就都白費(fèi)了，功效全無(wú)。
以上便是關(guān)于紅豆薏仁湯的介紹，愛(ài)美的女士們?cè)诩也环猎囍鲆幌?。另外，因?yàn)檗裁讓儆跊鲂允澄铮谥蠹t豆薏仁湯時(shí)最好不要加太多薏米，或者也可以加點(diǎn)桂圓或者紅棗。紅豆薏仁湯雖好，處于例假時(shí)期的女士，最好不要喝。
