在我們的日常飲食中,我們經(jīng)常用洋蔥來做調(diào)味菜,因?yàn)檠笫[可以去腥,而且啊,多吃洋蔥對(duì)我們的身體很有好處,畢竟洋蔥的營養(yǎng)價(jià)值很高。但是呢,不知道大家有沒有試過吃醋泡洋蔥?今天呢,小編就和大家介紹一下醋泡洋蔥的做法,以及醋泡洋蔥的功效,大家不妨可以試一試。
做法
做法一
洗凈一個(gè)洋蔥,剝?nèi)ネ馄で谐杀∑?
放到微波爐里加熱2—3分鐘,
再將洋蔥放到容器里,
加入5大湯匙食用醋,
然后放在冰箱里。
第二天早晨即可食用。
也可以直接用生洋蔥,
要注意洗凈晾干。
做法二
材料:
主料:洋蔥
輔料:水
調(diào)料:白醋
1、將洋蔥洗凈去皮,切薄片后掰散。
2、將切好的洋蔥條放入玻璃瓶內(nèi),然后倒入糙米醋;醋的量要沒過洋蔥。
3、加蓋放冰箱冷藏3天后就可以食用了。[1]
4小貼士
1.早晚各吃一次,每次4湯匙,連醋帶洋蔥一起。
聽說,患有高血壓的人若偷懶改為一天只吃一次的話,那見效的時(shí)間會(huì)相對(duì)地長。
2.糙米醋比普通的米醋略酸,也可以延長浸泡的時(shí)間后再食用,或者搭配蜂蜜沖水食用。
3.還可以早晚配作佐餐小菜食用,這樣更能讓人輕易接受。比如用泡好的糙米醋洋蔥,加點(diǎn)鹽拌木耳一起食用,這樣食療養(yǎng)生效果會(huì)更好的。
5功能
每天早餐用這種洋蔥佐餐,可有效降低血糖,并使體重減輕。
還能清除體內(nèi)的廢物,使肌膚潔凈,減少老年斑,延遲皮膚老化。
6洋蔥好處
中醫(yī)認(rèn)為洋蔥具有健胃、消食、平肝、潤腸、祛痰、利尿及發(fā)汗等作用,是不可多得的保健食品。吃洋蔥能殺菌、治感冒鼻塞,神經(jīng)衰弱者可將洋蔥放在枕邊,有改善睡眠的功效。
以上呢,就是小編今天要和大家介紹的關(guān)于醋泡洋蔥的做法,以及醋泡洋蔥的功效,大家不妨可以試一試,也希望小編的分享對(duì)大家有所幫助。小編告訴大家一個(gè)白醋的小竅門,就是在洗臉的時(shí)候,滴上幾滴白醋,可以祛痘哦。