在炎熱的夏天,很多人都會(huì)通過(guò)和一些涼飲或者雪糕來(lái)降溫,其實(shí),自己紙做的水果沙冰在夏天也有很好的解暑作用,而且做法簡(jiǎn)單,干凈衛(wèi)生,遠(yuǎn)比吃外面那種批量生產(chǎn)的雪糕更好,因?yàn)槔锩婕恿怂?,水果豐富的維生素對(duì)人的身體好處也很多哦,下面就給大家介紹幾種水果沙冰的做法吧。
多彩水果冰沙
材料:大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點(diǎn))、火龍果(粉紅白色黑點(diǎn))、菠蘿(金黃色)等。
制作: 1、大西米經(jīng)水燒煮發(fā)開(kāi),冷卻,放入糖水中,入冰箱待用。
2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。
3、用玻璃水果深盆一個(gè),大西米、水果丁去水瀝干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰,淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺(jué)得口味淡,可適量澆糖油。
家里碎冰的做法:將冰塊裹上干凈毛巾,用刀拍碎(盡可能拍成細(xì)粒狀)。
提示:水果可以根據(jù)情況自由配合。但不宜用梨子與蘋(píng)果,因?yàn)槔孀优c蘋(píng)果切丁后,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)起“銹斑”,顏色不好看。
草莓冰沙
材料:草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰塊適量
做法: 1.草莓洗凈去蒂,切小塊。
2.依序放入草莓、碎冰塊、汽水、果糖至調(diào)理杯中,攪打均勻即可。
3.以長(zhǎng)湯匙略微拌一拌,再繼續(xù)攪打20秒鐘即可。
功效 :有助于防治高血脂和心臟病。
芒果冰沙
功效:室內(nèi)開(kāi)冷氣,室外流熱汗,夏天肌膚水分隨時(shí)跟你“saygoodbye”。這個(gè)季節(jié)正好盛產(chǎn)廉價(jià)又美味的芒果,何不好好利用一把,做個(gè)水水美人兒。
材料:芒果300克,鮮奶60毫升。
做法: 1、將芒果去皮切成小塊,冰凍成冰
2、冰好后加入鮮奶用果汁機(jī)打成冰沙
3、裝入冰鎮(zhèn)過(guò)的杯中,插上芒果片裝飾
葡萄柚漿果冰沙
在這樣一杯美味的提神飲料中,營(yíng)養(yǎng)豐富的佛羅里達(dá)葡萄柚汁和草莓、藍(lán)莓配合完美
材料:2杯草莓或藍(lán)莓,切片;1個(gè)中等香蕉,切碎;1/3杯佛羅里達(dá)葡萄柚汁;2杯冰塊
制法: 1、在攪拌器容器內(nèi)倒入草莓或藍(lán)莓,香蕉和佛羅里達(dá)葡萄柚汁,加蓋攪拌直至完全融合。
2、隨著攪拌器攪拌,通過(guò)蓋子開(kāi)口處加入冰塊,一次一塊,攪拌直至香滑。
3、把冰沙倒入杯中,如果想要外觀更漂亮一些,可以用整個(gè)草莓或者切塊的佛羅里達(dá)葡萄柚點(diǎn)綴,供2至3人飲用。
上面介紹幾種非常美味的水果沙冰的做法,大家可以根據(jù)自己喜歡吃的水果進(jìn)行選擇,當(dāng)然,其實(shí)水果沙冰的制作并不是一成不變的,大家完全可以根據(jù)自己的喜好添加或者減少水果的數(shù)量,而且可以看出,制作方法是很簡(jiǎn)單的,最后給大家一個(gè)小建議,加入一點(diǎn)冰鮮奶可以讓口感更加順滑哦。