怎么樣做墨魚(yú)丸湯才好吃呢?墨魚(yú)丸湯的做法有哪些呢?今天我們就來(lái)給大家介紹怎么樣才能做出美味營(yíng)養(yǎng)的墨魚(yú)丸湯。在外面的日常生活中,總會(huì)少不了湯,這是我們認(rèn)為湯能促進(jìn)我們食物的消化,而且湯中的營(yíng)養(yǎng)更能讓人體吸收。墨魚(yú)丸主要是由墨魚(yú)肉制作而成,魚(yú)肉含有豐富的蛋白質(zhì),有許多的營(yíng)養(yǎng)元素,不僅能夠?yàn)槿梭w提供營(yíng)養(yǎng),而且還不易使人反胖,墨魚(yú)丸湯的做法都是很簡(jiǎn)單的哦。
做法一:
材料:魚(yú)丸、紅蘿卜絲、瘦豬肉、豆腐、生菜、蔥、香菜、姜絲、辣椒絲。
做法:
1.把所有材料切絲備用;
2.先燒開(kāi)水,把紅蘿卜絲、蔥、姜絲、辣椒絲先放進(jìn)去煮一會(huì)兒,出味后放魚(yú)丸、豆腐再煮開(kāi)。
3.起鍋前再放入瘦豬肉、跟生菜。
做法二:
主料:150g、冬瓜150g、墨魚(yú)丸。
配料:適量姜、適量鹽、適量雞精。
1.冬瓜去皮切成片放入鍋中。
2.加適量的魚(yú)丸,撒一小把蝦皮,倒入水,以沒(méi)過(guò)原料為宜。
3.大火煮至魚(yú)丸漂上來(lái)后,轉(zhuǎn)小火再煮5分鐘左右。
4.等冬瓜爛了放適量的鹽和味精,出鍋前點(diǎn)幾滴香油即可。
做法三:
主要食材:墨魚(yú)丸、菜心。
配料:蔥姜料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉。
1、菜心洗凈切段。
2、鍋中燒水,先將姜片下鍋略煮,水開(kāi)后將墨魚(yú)丸下鍋。
3、煮8分鐘左右,將菜心下鍋,加鹽、糖、雞精、胡椒粉調(diào)味。
4、調(diào)勻即可出鍋。
以上就是墨魚(yú)丸湯的做法了??粗厦娼榻B的做法,你是不是覺(jué)得很心動(dòng),也激發(fā)了你做菜的靈感。冬瓜、菜心都是具有通便利尿的以昂揚(yáng)蔬菜,可以給人體補(bǔ)充維生素。當(dāng)冬瓜和墨魚(yú)丸組合在一起,可以消除夏日的暑氣,解除你夏日的煩躁,對(duì)于老人和小孩而言都有很好的保健作用哦。