夏天就快來(lái)了,大家都喜歡吃一些比較涼爽又清涼的食物,所以這個(gè)時(shí)候呢一些涼拌菜就成了老板姓桌上比較常見(jiàn)的了菜啦。涼拌蒜片乳瓜就是其中一道菜啦。乳瓜呢可能有些人還不是很了解,所以下面就來(lái)講一講涼拌蒜片乳瓜吧。
越南乳瓜是一種絲瓜蔓藤狀的"藝術(shù)作品"。它被塑造成女性乳房那樣的形狀,裝置于歌德咖啡館(Goethe
Café)。該館是德國(guó)歌德學(xué)院(German Goethe
Institute)的一部分。這所學(xué)院位于河內(nèi)的胡耶阮侯街藝術(shù)家將藝術(shù)融入蔬果,并成功地完美結(jié)合。這是一種越南田園生活不會(huì)缺少的蔬果。阮氏懷詩(shī)的藝術(shù)主旨是要傳遞女性權(quán)利與力量的信息。在現(xiàn)代世界中,她采取了一種更為開(kāi)放的視角。材料:乳瓜(即木瓜)、大蒜(嫩蒜)、白醋、糖、鹽、香油等。 做法:乳瓜、大蒜切片,放白醋、糖、鹽、香油等拌勻即可,超簡(jiǎn)單。依個(gè)人口味還可加辣椒等調(diào)味。
涼拌青瓜的制作材料:主料:青瓜
調(diào)料:鹽,蒜,老陳醋,李錦記的拌面醬,麻油少許,少許辣椒絲
教您涼拌青瓜怎么做,如何做涼拌青瓜才好吃 1、將青瓜拍裂,切成條狀,用鹽腌20分鐘,鹽腌的作用有兩個(gè):1、殺菌,2、用鹽腌后的青瓜特別的爽口,這做法用來(lái)做酸甜青瓜時(shí)常常用到的。 2、加入切碎后的蒜頭,加入老陳醋,李錦記的拌面醬,麻油少許,再加入少許辣椒絲攪勻即可。
根據(jù)上面的介紹,想必大家對(duì)涼拌蒜片乳瓜的做法也有了一些了解了吧。涼拌蒜片乳瓜的做法呢非常的簡(jiǎn)單,而且啊他的口感非常的清新,咬在嘴里脆脆的,讓人吃了還想吃,根本停不下來(lái)呢,所以呢大家趕緊按照上面的做法在家里面嘗試吧。