?揚(yáng)州炒飯是一種美食，同是南方人的米飯團(tuán)，也是一種美食，采用純正的糯米，再加上1些食材，就可以做成美味的米飯團(tuán)了，但是您知道米飯團(tuán)的做法嗎？下面就將米飯團(tuán)的做法帶給大家，這樣大家就可以自己在家中制作美味的米飯團(tuán)。
?一，飯團(tuán)串
?材料：
?米飯240公克，蛋黃末10公克，洋火腿末10公克，熟白芝麻3公克，熟黑芝麻10數(shù)粒，肉松5公克，海苔末2公克，鮭香松2公克，海苔香松2公克，竹簽數(shù)支
?做法：
?1.飯分成8份，每份30公克，搓成圓形。
?2.分別在飯團(tuán)外面沾上蛋黃末、洋火腿末白芝麻或白芝麻中又拌入少許黑芝麻的芝麻、肉松、海苔末、鮭香松、海苔香松。
?3.以竹簽串起即成。
?二，傳統(tǒng)飯團(tuán)
?材料：
?米飯400公克，油條10公克，鹵蛋半個(gè)，酸菜15公克，籮卜干10公克，肉松10公克，熟白芝麻2公克，耐熱塑膠袋2個(gè)
?做法：
?1.耐熱塑膠袋平放桌面上，放上200公克飯，鋪成長(zhǎng)方形，再放上炒熟的酸菜、鹵蛋(切對(duì)半才放上)再加上一段回鍋過(guò)的老油條，由兩側(cè)邊向中間卷包起來(lái)即成飯團(tuán)。
?2.另一半的飯可包裹炒香的蘿卜干、肉松、白芝麻及老油條，成另一種口味的飯團(tuán)。
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?飯團(tuán)是韓國(guó)的一道美食，外面通常會(huì)選用彩臺(tái)，榆樹(shù)市有幾分相似，以上就是你飯團(tuán)的做法，中間可以加一些蔬菜，也可以加一些肉食，制作過(guò)程比較簡(jiǎn)單，味道也很美味，如果您也喜歡米飯團(tuán)，那就趕快去嘗試一下吧。
